紮啤是什麼?紮啤未經傳統高溫殺菌,保存時間較熟啤短,運輸必須使用冷藏車,這類啤酒一般就地銷售,我來為大家科普一下關于紮啤是什麼?以下内容希望對你有幫助!
紮啤是什麼
紮啤未經傳統高溫殺菌,保存時間較熟啤短,運輸必須使用冷藏車,這類啤酒一般就地銷售。
在銷售過程中,紮啤通常儲存在不鏽鋼紮啤桶裡,用二氧化碳背壓再經帶制冷裝置的售酒機銷售。
紮啤因其生産過程更繁雜,保質期不長運輸成本更大,銷售方式獨特等原因,紮啤的價格要比等量熟啤高3-5倍。
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