蒜香烤雞腿的家常做法?食材:雞腿7個、料酒一大勺、蚝油1大勺、鹽一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺 ,下面我們就來說一說關于蒜香烤雞腿的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞腿7個、料酒一大勺、蚝油1大勺、鹽一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺。
将冰凍雞腿放水裡浸泡2小時,将血水泡出,中途換兩次水。
将雞腿放在案闆上劃上兩刀。
将上述的輔料放入容器中并拌勻後腌制3小時左右,時間久點會更入味。将腌制好的雞腿放入烤箱中層,溫度220度,25分鐘進行烤制。
待烤制完成後取出烤架,塗抹少許蜂蜜并翻面再進行烤制5分鐘即可。
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