對于減肥或者控制飲食的人群來說，那些打着“0卡”、“脫脂”标簽的商品總會有着特殊的魔力，而商家們往往就會很識趣的給你端上他們相應的産品，可以滿足食欲又可以不長胖那多是一件沒事啊，我們今天就來看看這些年比較火的脫脂産品—脫脂牛奶，是不是值得你的青睐

一、脫脂牛奶脫什麼

國内的很多大品牌都推出過脫脂牛奶，或者是低脂牛奶。牛奶的好處就不必贅述了，多喝牛奶自然好處多多。但是很大一部分正在減肥的人擔心牛奶中的脂肪不利于減肥，甚至會讓人發胖，所以對牛奶敬而遠之。當看到“脫脂牛奶”的産品後，下意識就認為這是不會讓你長任何脂肪的牛奶，又能增強體質，簡直是減肥者的福星啊。但是我們先來看一下脫脂牛奶脫的是什麼。

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牛奶脫脂是利用脂肪顆粒密度，通過離心的方式将其分離的。共分五個步：

1、通過離心機離心分離脂肪

2、将分離出的脂肪配比不同含量，返回至分離出的牛奶中

3、形成全脂/低脂/脫脂奶

4、均質

5、用超細的針頭噴出牛奶,脂肪球變小之後就懸浮在牛奶中了。

二、脫脂牛奶與普通牛奶的區别

這一套深度操作不但去除了脂肪，還非常有效的去除了“脂溶性維生素”，維生素A、D、E、K都屬于脂溶性維生素，對減脂期的人（尤其是女性）而言不可或缺。如果為了減脂選擇脫脂奶，你反而需要付出額外的努力來補充這些脂溶性元素。

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三、脫脂對于減肥的影響

相比脫脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量多出2.6%左右，也就是說一盒純牛奶比一盒脫脂牛奶隻多約7.75g脂肪，熱量約為70 kcal，這個70 kcal還要算上人體的吸收率，我們再來看看人在普通活動中消耗卡路裡的量：

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圖中看出一小時家務能消耗大概157~252千卡的熱量。

再舉例來說，男性，30歲，身高170，體重70公斤，基礎代謝率大概在1538千卡左右

就是說70千卡的熱量隻是我們基礎代謝的一個零頭，或者20分鐘輕度家務足以全部消耗。

最後來說說價格，以某利的脫脂牛奶來說，24盒一箱是85的單價，而普通牛奶則是70一箱，價格要增加21%。 同時脫脂牛奶飽腹感不強，喝了你更容易餓。

綜上我們來算一筆賬，就這個商品來說脫脂牛奶去除脂肪的同時也去掉了一些維生素，讓牛奶變得“不那麼”有營養，且口感變差了，其次每盒牛奶脫脂後帶來的健身收益并不明顯，最後是價格反而更貴了，看完這些大家應該在選購時更能清楚明白自己的需求，如果你追求極緻的飲食控制，那麼選脫脂牛奶是無可厚非的，普通注重飲食健康的朋友真沒必要去扣牛奶裡這點脂肪，少攝入一些糖分相比更來得是在。如果能幫助到你還是請給我來個贊哦，咱們評論區交流，所謂百科，生活不能無所謂~

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