香酥雞翅的做法?準備食材:雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克、老醬湯适量、色拉油适量,今天小編就來聊一聊關于香酥雞翅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材:雞翅100克、雞蛋2個、炸雞粉150克、老醬湯适量、色拉油适量。
将雞翅洗浄,放入沸水中焯燙2分鐘,撈出瀝幹。
碗中加入炸雞粉、雞蛋、色拉油調勻,制成脆皮糊備用。
坐鍋點火,加入老醬湯汁,下入雞翅煮約30分鐘,撈出瀝幹待用。
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