發胖是每個女生的噩夢,夏天也要到了,各種露腿露手臂,胖起來真是太難過,但是喜歡甜食的吃貨又控制不住自己的嘴,這可如何是好啊?嘗試這款提拉米蘇,超低卡路裡,無糖無奶油,如果你在減肥,沒理由拒絕它的!
材料:夾心餅幹100克,豆腐200克,牛奶10毫升,酸奶160克,可可粉
做法:
第一步,将夾心餅幹的内部夾心去掉,留下餅幹片。
接着加入10毫升的牛奶,拿個能搗碎餅幹的器具,将其搗碎。如果沒有用擀面杖也可以,搗碎的餅幹等一下是制作提拉米蘇的原料,剩下的夾心層可以用做其他用途,例如制作奶昔等等。
先用廚房紙巾吸幹表面的水分。
接着加入160克的酸奶,擠半個檸檬汁加入,然後将其搗碎,順時針攪拌均勻。豆腐含有非常高的蛋白質,能夠為人體提供生命活動的熱量,在減肥的期間的吃貨也可以嘗試哦!
第三步,将弄好的豆腐酸奶鋪一層在容器底部,接着再鋪一層餅幹碎,依次疊加。
最上層的豆腐酸奶鋪平整之後,放入冰箱中冷藏,要吃的時候再撒上可可粉即可。要注意,在冰箱中冷藏的時候要蓋上保鮮膜,以防與冰箱中的其他食材串味了。
這款提拉米蘇将奶油面粉全部替換成豆腐,而且加入了酸奶,讓這款蛋糕熱量更低。現在很多蛋糕都會有糖,奶,奶油,黃油,面粉的加入,其實可以用一些創新的做法,讓蛋糕颠覆傳統的同時也能非常好吃。豆腐與酸奶的融合,讓口感變得更加細膩,健康低脂,你心動了嗎?
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