一品豆腐煲的做法?用料:豆腐1塊、豌豆50克、大紅椒1個、肉沫50克、鹽1點、豆粉1勺、味精1點、姜1個、蒜1個,我來為大家科普一下關于一品豆腐煲的做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:豆腐1塊、豌豆50克、大紅椒1個、肉沫50克、鹽1點、豆粉1勺、味精1點、姜1個、蒜1個。
備好食材,大紅椒切丁。
豌豆煮熟在焯一下大紅椒丁撈出。
豆腐切小丁焯一下不容易撒爛。
豆腐撈出備用、姜蒜切沫。
鍋中一點油炒姜蒜。
倒入肉沫。
加一點水燒開燒出肉香。
加入豌豆燒入味。
在加入豆腐丁。
加入大紅椒丁入味。
豆粉加水調成汁。
勾芡放點鹽味精出鍋。
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