在很多人看來,給寶寶純母乳喂養是一件天經地義的事情,而奶水少、甚至是下奶困難的寶媽就會遭受異樣的目光。而想要給寶寶母乳喂養卻面臨奶水不足的問題同樣困擾着新手寶媽們。
民間有很多催乳的食譜,如鲫魚湯、豬蹄湯、小米粥等等,然而并非隻有這些食物才能催乳。合理的膳食搭配不但有利于乳汁分泌,還能提升乳汁的質量,下面為哺乳期的寶媽推薦幾種下奶又營養的湯類。
山藥枸杞煲豬手
取豬蹄750克去毛洗淨,剁成塊,放在瓦煲裡:再放入開水2500克;加入鮮山藥50克、枸杞25克,等到煮沸以後改用中火煲至熟透;之後加入适量的鹽入味,最後撇去湯面的油即可。
雞爪豬骨奶白湯
冬瓜100克切成片,芹菜30克切成段;豬大排500克,豬蹄300克,放到沸水中焯後備用;之後再取雞爪200克和豬骨、豬蹄放入同一個鍋中,大火煮開;然後轉中火炖2個小時;荸荠100克、把冬瓜倒入,煮至熟爛;把芹菜倒入,半個小時以後放入白糖2克、鹽5克,胡椒粉2克調味即可。
豆腐炖魚頭
胖頭魚魚頭500克去鰓,劈開兩半;取青蒜15克切段;豆腐300克和香菇50克切片:鍋置火上,放入魚頭、香菇、蔥段10克、姜片5克、料酒30克和鮮湯,燒沸以後撇去浮沫;小火炖至魚頭快熟時,撿去蔥和姜;之後加入豆腐炖至熟爛;撒入精鹽8克、味精、胡椒粉和青椒段稍頓片刻即可。
豬排雞骨湯
取豬排骨150克,豬蹄150克、雞骨架150克,煮沸以後撇去浮沫;放入蔥5克,姜5克,花椒5克,煮2~3個小時直至湯汁呈現為乳白色,将調料撈出;海米10克、白菜50克切塊放入鍋中,用大火煮沸,加入味精即可。
墨魚炖雞
雞1300克宰殺切成塊,取墨魚250克發透,去筋去皮切成塊;把鍋燒熱,放入雞塊,加入黃酒15克,姜片10克,蔥花20克爆炒;加入清湯,墨魚炖兩個小時;用精鹽10克,味精3克和胡椒粉3克調味即成。
純母乳喂養的寶媽不要輕易放棄,喝助于下奶的湯湯水水僅僅是輔助手段。如果新媽媽奶水少就更要勤哺喂,讓寶寶多吮吸,才能刺激乳汁分泌。
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