吊子酒制作方法?将買回的吊子清洗幹淨,晾幹,不要有水,我來為大家講解一下關于吊子酒制作方法?跟着小編一起來看一看吧!
将買回的吊子清洗幹淨,晾幹,不要有水。
然後将吊子放入釀酒瓶中,加酒(一定要是高度數酒,建議48°以上),沒過吊子果,盡量不要讓吊子浮出酒面。冰糖其實可以加也可以不加,主要是為了增加口感,以個人愛好為主。5斤吊子加1斤冰糖就好。泡制25天左右就可以喝了。
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