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炸雞心的做法

生活 更新时间:2024-09-03 03:51:34

炸雞心的做法?準備好雞心和蔥姜切姜、蔥備用,今天小編就來說說關于炸雞心的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸雞心的做法(炸雞心的做法是什麼)1

炸雞心的做法

準備好雞心和蔥姜。

切姜、蔥備用。

将雞心中放入料酒、鹽、生抽、蔥、姜、五香粉攪勻,腌制30分鐘。

将雞蛋、面粉、澱粉、水放在碗中攪勻。

将雞心裹上面糊。

鍋中放油燒熱,放入雞心炸熟。

炸熟後可以複炸一次,複炸的時候要将油溫升高。

将孜然粉、辣椒粉均勻的撒到雞心上即可。

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