本内容來源于@什麼值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：與秋作伴
夏天到了，又到了大量飲水的季節，市面上的飲用種類很多，最便宜的有1塊的天地精華，貴的傳說中的黑礦泉紅礦泉甚至價值千元，它們又有什麼差别呢？這篇文章講和大家講清楚。
哦，對了，有人說水有什麼可說的，我喝起來都一樣啊。
不妨買一瓶昆侖山、青藏冰泉這樣的硬水，再買一瓶純淨水，你就能喝出明顯的區别了，水與水之間，顯然是不一樣的。
超市裡水的種類有很多，但是礦泉水一定會外包裝的箱子和小包裝的A面注明：飲用天然礦泉水。它們所執行的标準是GB8537，當然，不少的水執行的是企标，但是也是在符合8538的基礎上制定的。
這是我能找到的把這幾個字寫得最大的水了
至于那些标着天然泉水、天然水、礦物質水(現在不讓這樣叫了)、純淨水都不是礦泉水，它們執行的标準是GB19298。其中天然泉水的說法非常有迷惑性，很容易讓人誤認為是礦泉水。
礦泉水的開采需要去相關機關辦理開采許可證，而這個證号一般都可以在包裝上查到。據說企業每半年還要把水的樣本送到權威的國家級檢驗中心進行全項的檢驗，确保水質的安全。
首先從安全性指标來說，礦泉水并沒有比其他的包裝飲用水更嚴格，但是在出廠和抽檢的時候會檢測更多的項目，所以理論上還是更安全一些。每半年還要到權威機構去做項目多到驚人的全檢。
我們買礦泉水更主要的原因首先是礦泉水在口感上有多種選擇，而且在我國的礦泉水标準中要求了礦泉水中至少有一個項目或者一個項目以上符合下表中所列的界限指标。
目前市面上最常見的礦泉水主要是符合偏矽酸、锶、锂、硒這介個界限指标中的一個或者多個。而這幾個都是對人體有一定益處的物質。
簡單的說：
偏矽酸有利于保持血管的彈性；
锶對于人體的骨骼和血管都有益處，并且可以幫助人體排鈉，但是過高時有害；
锂能改善造血機能和調節神經中樞，含量過高時同樣會對神經系統和腎髒造成損傷；
硒可以提高人體免疫力，維持心肝肺等重要器官的功能，但是含量過高可能會引起急性中毒。
這樣看起來礦泉水富含的各種物質似乎都對人體有益，但是過量又對人體有害，那麼礦泉水能随便喝嗎？
礦泉水中另外有一種叫做醫療礦泉水的，專門針對嚴重缺乏某些元素的人們，這類礦泉水隻能在醫囑下飲用，而我們在網上和超市裡買到的這些礦泉水是不用擔心元素過量問題的。由于飲食結構問題，我們避免不了某一種或幾種必須的物質元素有缺失，适當飲用礦泉水有時候可以幫助我們補充相應的物質。
當然我并不建議把礦泉水當作保健品去喝，雖然日本有一本神書《礦泉水是世界上最好的藥》，這本書我買了，看了，扔了，裡面大部分都是胡扯的。但是我還說可以把礦泉水中這些“有效成分”當作附加選項老看待，因為它們從來都不是我們必須從礦泉水中獲取的。
但是總體來說，礦泉水是一種健康的飲用水，一款合格的獨立包裝的礦泉水我們可以直接從水瓶中飲用，避免了二次污染，比很多城市的自來水要更加安全和好喝。
對比純淨水或者家用過濾器出來的水，口感更好，當然這個因人而異，有人就喜歡純淨水的味道，他們也不大會買礦泉水。但是确實，礦泉水給我了更多口感上的選擇，或柔軟清冽，或堅硬厚重。同時，家用過濾器即使是反滲透過濾器出的水一般也是不建議直接飲用而是應該燒開飲用的，麻煩，而且有機會二次污染，再就是濾芯如果不能及時定期更換也會有其他隐患。
不過最重要的，喝礦泉水的原因，我們隻是相對自己好一點。
相對于其他的水而言，礦泉水是相對人工處理最少，最接近自然的健康水（盡管也有殺菌和多個淨化處理）。
礦泉水的标簽上标注着一些非常重要的信息，包括TDS值，代表了礦泉水中各種離子的含量，可以用TDS筆測，其實不怎麼準，國标用的重量法。
清晰的表格式标簽
标簽還标注了鈣鎂鉀鈉的含量，盡管之前有人說長期喝純淨水不好，會缺少元素，不過大部分情況下我們完全可以和其他相關在金屬元素含量高出幾十倍的食物中獲取，倒是不差這一點，但是他們卻真切的影響着水的口感甚至口味，其中鈣和鎂決定了水的硬度，鈉含量高的水有可能略鹹（不一定，還和其他與鈉共存的陰離子有關），鎂過低的水口感單薄，過高水會發苦。
非表格式的，看瞎了我的雙眼
另外，如果是炎熱的夏天或者高強度運動導緻大量出汗過後，身體嚴重失水同時也損失了很多的礦物質，這時候補充一點礦物質含量比較高的水顯然比純淨水更有利，否則可能導緻體内的代謝失衡。
最後，标簽一定會标注這款水所符合的界限指标物質的含量範圍，以及有可能标注pH值的範圍。
國内礦泉水的标簽一般标注的是範圍，而進口的礦泉水大部分要求标注的是準确的數值，實際含量應在标注值的±10%範圍内（随各國标準不同可能不一樣）。
雖然我國的人口密度比較大，但是也有很多人迹罕的地方，找出幾處無污染的好水很簡單，而且本身我國的地質結構豐富，各種類型的礦泉水也非常多，無論是你有哪種需求，國内的水基本都能滿足你的需要。
從技術上說，飲用水的生産其實并沒有什麼太尖端的技術，最多就是殺菌技術上國外有一些品牌可能采用了銀凝膠殺菌，避免了國内常用的臭氧殺菌造成的溴酸鹽偏高問題。不過國内正規大廠出品的礦泉水品控穩定，幾乎不會出現溴酸鹽超标問題，隻要符合國标要求，那麼對人體是無傷害的。
而進口的水比如著名的Fuji，即斐泉開瓶之後也有明顯的抽樣氣味，可見不但使用了臭氧殺菌還特意在瓶中有留存用于後殺菌。另外使用臭氧殺菌又想要水中沒有臭氧味其實隻要調整一下工序就能達到，所以這方面不必在意。
當然，世界那麼大，總有一些極品水不在國内，比如偏矽酸含量高達120以上的斐泉，锂含量高達2的一款水（名字忘了）都是全世界罕見的水。另有聖培露的锶含量高達4以上，我原本以為很高了，結果發現國内的以太礦泉水也可以達到這個水準。所以單純從特殊元素或者物質含量來說，個别的進口水确實不錯。
但是總體說，大部分進口礦泉水無論從安全性還是成分上都沒有明顯比國内的水更好。當然，礦泉水本身喝的是一份心情，一份感覺，如果你就是很喜歡某款進口水的包裝，品牌和喝起來的感覺，完全可以買。但是為了安全和健康就完全沒必要了。好在現在很多進口水的價格都很便宜了，選好入手的時機并不會貴多少。
冰川水、長壽村的水、小分子水、低氘水、弱堿水，關于水的概念層出不窮，也是，沒有這麼多概念又怎麼給自己的水提價呢？不過作為消費者，我們實在是沒必要為了這些概念買單。
冰川水确實整體口感和普通水有區别，主要還是因為普遍硬度較大，鈣鎂鉀鈉含量都比較高。
巴馬的水幾乎沒有低于2塊錢的，4,5塊錢的也有的是，不過我看到幾款來自巴馬的水都沒有發現有什麼特别之處，巴馬水中比較有名的巴馬麗琅還曾經在2018年出現過監督抽檢不合格的情況。所以你真的人家長壽就是因為喝的水好？
至于什麼小分子水、低氘水、弱堿水就全是無稽之談了，所應用的科學原理基本等同于消毒劑可以殺滅新冠病毒，所以大家可以喝消毒劑或者注射消毒劑來殺滅病毒。
别為了概念水多花錢，作為水企，你編你的故事，别漲價就行。
富硒水确實是在世界範圍内都比較罕見的一類礦泉水，我國95%的礦泉水是偏矽酸或者锶型礦泉水，锂和硒符合界限指标的水在市場上多說有5%吧。
尤其是含硒的礦泉水動辄賣出十多塊錢一瓶的高價，比如漢水硒谷。
不過雖然稀有，但是從成本上來說其實是一樣的，當然如果儲量小、每天冒出的少的話，确實會限制産品從而提升價格。
不過陝西水務集團有一款大秦之水，實測硒含量0.03，國标中硒是唯一有上限的界限指标，低于0.01則達不到界限指标，無法單純依靠硒含量成為礦泉水，高于0.05則超過了污染物限量，是的硒太高對人體也是有害的。大秦之水0.03正好在中間，可以說是最好的硒水了，然後價格也就是2塊多一點。所以，我有什麼理由買其他動辄十塊多的硒礦泉水呢？
礦泉水會挂杯，這是一個我的老鄉，某著名考研班招生老師提出的。
那麼，礦泉水真的會像白酒或者紅酒（啤酒會挂一杯子的沫子）一樣挂杯嗎？
之所以挂杯實際上是受液體表面張力影響，水的張力雖然比白酒要差很多，但是自身仍然有一定張力。尤其是一些飲用水的瓶子上有很多的凹槽，即使是純淨水在裡面也會有一定的留存。
其次就是如果水裡面的“雜質”比較多，其實就是礦物質比較多，那麼它的張力自然也會更大一些，也就使得它的挂杯能力比純淨水要強一些。
但是這裡就體現出這位張老師的不專業之處了，雖然他是學給排水專業的，但是他隻懂自來水，并不懂礦泉水。礦泉水的定義在問題二裡已經簡單做了說明，并不在于它的礦物質含量有多豐富，而在于最重要的界限指标的元素或者物質含量是否達标。
可以認為水中含有的各種離子越多挂杯越強，而很多礦泉水隻是偏矽酸或者锶高，其他金屬元素含量很低，甚至低于大部分人家裡的礦泉水。這種情況下，是絕對不如自來水挂杯明顯的。
挂杯，顯然不是礦泉水的專利。
既然前面說了這麼多，那麼有人會問了，哪些礦泉水是值得買的呢？其實我寫過很多類似的文章，今天簡單的提一些性價比高，值得購買的礦泉水。
雖然恒大冰泉實際上已經不屬于恒大集團了，但是作為一款長白山的水，水的品質和口感還都是有保證的。線上的價格其實一般，但是線下的價格好啊，超市經常一塊錢，算是老百姓身邊的好水了。
吉林當地特别有名的一款水，非常好喝，這兩年漲價了，天貓店經常1箱15瓶券後19.9元，結合600mL的容量，價格還不錯的。
我目前接觸到的國内礦泉水裡偏矽酸含量最高的一款，産自長白山最好的水源安圖二道鎮，不但指标好，水還特别好喝。注意愛誇有兩個水源，另一處水源是巴馬的，我在市面上還沒有見到過。
和愛誇的工廠相隔不到10公裡，活動價格比愛誇要便宜一些，偏矽酸雖然沒有愛誇高，但是在國内也屬于前列了。口感略遜與愛誇，但是也不錯。
喜歡稍微硬一點的水，比如昆侖山那個風格的可以考慮這款，活動價不到2塊錢一瓶，關鍵是昆侖山的指标其實非常一般，但是這款水的锶含量很高，高達3.2，是國标的16倍。
陝西出的水，貌似就某寶有賣，日常3塊多，好價2塊左右。前面說了，以硒為界限指标的水往往很貴，而這款水的價格則非常親民，水也挺好喝的。
京東主要賣紅礦，最經出了一個包裝非常像的崂山泉水，别買錯了。現在的紅礦其實是以前的藍礦，不過依然是不錯的偏矽酸 锶複合礦泉水，結合活動價不到1塊6一瓶，還是很值得購入的。
雖然這款水重點宣傳的含硒，但是實際上是偏矽酸礦泉水，因為硒沒有達到國标下限，當然還是比大部分普通水高的，偏矽酸高達69，我知道的國産水裡僅次于愛誇，而且這款水也非常好喝，推薦。
聖碧濤現在的活動太少見了，還是推薦聖培露吧，畢竟本身氣泡水的價格就都不便宜，聖培露格調滿滿，塑料瓶的價格其實還行。關鍵指标上锶達到了4以上，國産隻有一款以太礦泉水能抗衡一下。
這水水質超級硬，不過含氣的時候喝不太出來，氣一沒了就變苦水了，不信你試試。
非常少見的3個界限指标都符合國标的礦泉水，锂、锶、偏矽酸三項裡，锂的含量高達1.5，國标的7倍多，比農夫锂水高不少，锶剛合格，偏矽酸47也是非常不錯的水平。雖然價格貴了一點，鑒于水質優秀以及前面提及的硬礦泉水普遍價格略高，所以還是比較值得購買的。
好了，标題的問題似乎還沒有回答，其實在文章中已經給出答案了，大部分價格特别昂貴的礦泉水對于飲用者來說并沒有什麼特别實際的意義，但是水的稀缺程度、開采困難度、運輸成本、品牌附加值和營銷策略也都會影響到産品的定價。至于你是否願意為這些買單，那就要自己決定了。
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