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茶樹菇的根能不能吃

生活更新时间:2025-01-20 19:29:29

茶樹菇的根能不能吃?茶樹菇的根如果沒有老化是可以吃的有的茶樹菇采收太晚，根部老化，就不能吃了咬不動有的茶樹菇采收比較适時根部沒有老化，是可以吃的，今天小編就來說說關于茶樹菇的根能不能吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

茶樹菇的根能不能吃

茶樹菇的根如果沒有老化是可以吃的。有的茶樹菇采收太晚，根部老化，就不能吃了。咬不動。有的茶樹菇采收比較适時。根部沒有老化，是可以吃的。

用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡，主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更幹淨。茶樹菇泡夠10分鐘以後，就可以洗淨改刀了。相比其他菌類，茶樹菇的柄質脆嫩，而且它還是茶樹菇中最香的部分呢，所以隻有茶樹菇的柄是可以入菜的。新鮮茶樹菇的根要是沒有老化是可以吃的，但是要注意新鮮茶樹菇的清洗方法。

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