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好吃的烤雞翅的做法

圖文 更新时间:2024-12-02 17:36:36

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)1

今天這道菜據說是“傳說中零失敗的烤箱菜”,其實是一道懶人菜,如果你是廚房小白,不會做菜、以及非常滴懶,那快來試試這道菜吧,絕對讓你信心滿滿。烤好的雞翅,外層香酥不膩,内裡鮮香嫩滑,口嚼美汁四溢,骨頭與肉輕輕一咬就可分離,美味實在令人無法抗拒,男女老少通殺!

By 小羅妹m

用料

  • 雞翅中 500克
  • 姜 1塊
  • 蔥 1個
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 鹽 半勺
  • 普通面粉 半碗
  • 雞蛋 1個
  • 面包糠 半碗

做法步驟

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)2

1、雞翅清洗幹淨,瀝幹水分。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)3

2、劃上刀口,放碗裡.

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)4

3、放入姜片、大蒜、蔥段。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)5

4、添加1勺料酒.

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)6

5、添加2勺蚝油.

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)7

6、添加半勺鹽.

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)8

7、添加2勺生抽。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)9

8、放冰箱腌制3小時以上。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)10

9、腌制好的雞翅依次先裹上面包糠。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)11

10、再裹上雞蛋液。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)12

11、最後裹上面包糠。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)13

12、烤盤墊上錫紙,整齊擺放烤盤中。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)14

13、長帝烤箱提前預熱,上下火180度,中層烤20分鐘。

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)15

14、雞翅出爐蘸上番茄醬,就可以美美地享受了!吃一個就停不下來了

好吃的烤雞翅的做法(脆皮烤雞翅的做法)16

15、超級美味!

小貼士

1️⃣不喜歡蒜味,就不要放大蒜腌制哦~ 2️⃣裹雞蛋液的時候,需要整個雞翅裹滿雞蛋液,才能均勻粘上面包糠。 3️⃣每台烤箱溫度不同,可以根據自己烤箱脾氣,靈活調整烘烤時間哒!

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