今天繼續跟大家一起總結分享和讨論一下孕娠期的禁忌行為。
一:不要使勁補,飲食要有節制
寶媽不宜過量食用滋補食物,容易增加腎的負擔,不利于健康。寶媽平時可以用枸杞、紅棗等溫補的食物煮粥或者炖湯。
二、不宜全素食
雖然素食中含有較高的維生素和膳食纖維,但是還有很多人體必需的營養素在素食中含量很少甚至沒有。所以,全素食有可能導緻寶媽營養不足和失衡,影響自己和寶寶的健康。
全素食容易缺乏牛磺酸
實驗證明,牛磺酸有助于視力正常發育,寶媽如果缺乏牛磺酸,會影響寶寶的視力發育,葷食大多含有一定的牛磺酸,加上人體自身能合成少量的牛磺酸,因而正常葷素搭配的飲食不會出現牛磺酸缺乏的情況。
全素食容易缺乏脂溶性維生素
如果寶媽長期全素食,會導緻不飽和脂肪酸、蛋白質及B族維生素等營養成分攝取量不足,無法滿足寶寶腦細胞生長的需要,進而影響大腦的發育。
而且全素食還會影響脂溶性維生素的吸收,因為維生素A、D、E、K需要在脂肪的協助下才能被吸收。
三、葷素搭配,量少而精
為了寶寶的正常發育和寶媽的自身健康,要特别注意飲食營養的平衡,葷素搭配,适量補充富含脂肪、蛋白質、B族維生素,尤其是維生素B12的食物,如肉類、蛋類、乳類和動物肝髒等。
如果實在無法接受肉食,也要盡可能通過牛奶、蛋類、豆制品、堅果等補充所需營養。(也可以在醫生的指導下适當服用營養補充劑)
後面會有一些食譜還有WH最喜歡的豆漿配比分享給大家。如果覺得WH的想法做法有什麼不對的,麻煩在下方留言區給WH留言,萬分感謝。
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