陶瓷總要碎的，您别看博物館裡那些汝官哥鈞光鮮亮麗，那隻是暫時的，它們遲早回歸塵土，變成廢墟瓦礫，紅塵色相，皆為虛幻。

不同于青銅和書畫那種緩慢的、難以察覺的氧化，堅硬的陶瓷可以抵禦環境的侵蝕，似乎可以和時間抗衡了，然而嘩的一聲，碎了。瞬間的崩塌總是悲壯的，能引發許多聯想，比如俄國人幹杯後把杯子摔碎，強調其豪邁；中國人摔了盤子要說“歲歲平安”，在無奈中找尋安慰；還有那幅著名的法國油畫，一個衣衫淩亂的女孩，挎着一個破損的陶壺，暗示她剛剛失去童貞。

打破水壺少女

早在新石器時代，人類就已經開始修複破損的陶罐了。中國的良渚和紅山文化，還有中東和埃及都出土過幾千年前帶有锔孔的碎陶片。這些锔孔用植物纖維捆紮過，陶片之間也許用樹脂粘合過， 都已經消散在時間之中了。透過那些锔孔，我們可以想象一個陶罐從完整到破碎，從破碎到完整，然後再次破碎的過程。所以修複陶瓷是一個悲壯的行為，知其不可而為之，人的一切努力，都是徒勞地抗衡熵的增加。

锔瓷曾經是一個很普遍的職業，中國锔工挑着扁擔，日本工匠的擔下還生着火，英國锔工則肩背工具手揮鈴铛，他們沿路吆喝，招攬生意，足迹遍布每一個城市和鄉村。一本英國十七世紀出版的書裡，還記載了锔工口中的歌謠：碗壞了我修，盤壞了我修，燈壞了我也修。

17世紀英國版畫中的锔匠

十八世紀六十年代，法國曾有一次荒唐的訴訟，瓷業行會起訴了巴黎的十幾名锔瓷工匠，要求法庭禁他們修複瓷器，以保護瓷業發展。被告隻是遊街穿巷的小販，壓根就沒應訴，但法庭還是主持了正義，判瓷業行會敗訴。

當時的曆史背景是，歐洲人剛剛學會做瓷器，中國瓷依然是貴族才買得起的奢侈品，日本瓷器也是算高檔貨。新興瓷廠把目标客戶定位在中産階層，然而他們發現，人們摔碎了瓷器，不是買新的，而是修修補補繼續用。瓷廠老闆認為被斷了财路，覺得锔瓷匠每敲下一枚锔釘，都像紮在自己肉裡一樣疼，這才有了那次訴訟。

十九世紀中國定制瓷上描繪的锔瓷工匠

事實證明瓷廠老闆的擔心是多餘的，工匠注定敗給機器。陶瓷産業化後，價格一路走低，到二十世紀時，買新瓷器已經比修破瓷器還便宜了。如同現在沒人再穿補丁衣服一樣，瓷器碎了當然也買新的，于是锔瓷匠漸漸從人們的視野中消失了。過去這行叫“瓷器活”，并非燒造瓷器，而是修複瓷器，我們就講講當年那些瓷器活，以及現在還存在的商業修複和博物館修複。

破損陶瓷的修複方式主要有兩種，縫上或者粘上。縫就是锔，鑽孔後用金屬或者纖維連接，屬于物理手段，粘是化學方法，算是無損修複。在陶瓷修複中，锔和粘往往同時使用，先從粘合說起，宋代周密的《志雅堂雜抄》裡記載了當時的陶瓷修複方式：酒醋缸有裂破縫者，先用竹箍定，卻于烈日中曬，令十分幹。仍用熾炭燒縫上令極熱卻，以好瀝青未滲縫處内令滿，更用火略烘塗開。永不滲漏，勝于油灰多矣。

“用竹箍定”似乎有誤，因為箍定後就沒法向縫隙裡填瀝青了。竹箍或者鐵片箍現在還在用，不過是在陶缸完好時裝在口沿上的，用于緩沖撞擊，防止破損。古代瓷器昂貴，人們總想防患于未然，比如一則清代筆記裡寫到：凡用瓷器，不先制之，遇熱湯水未有不裂者。故新置碗盞盆碟，必須先以米泔水煮出，再以生姜及醬塗于底下，入火煨炖，永可不裂。

甯波慈溪一老宅中的大缸，分别用了竹條箍、油灰粘、鐵釘锔

無論米湯還是生姜，都不能實際強化瓷器，有點類似于現在用甘蔗水煮新紫砂壺，心理安慰而已。明朝文人還會在瓷花瓶中插錫管，用于防止冬天水結冰凍壞花瓶，袁宏道《瓶史》中說可在瓶中加硫磺，水就不會結冰。

瀝青是最原始，也是最簡易的粘合劑了，不但中國，古蘇美爾文明和日本繩紋時代的陶器上都有瀝青粘合的痕迹。瀝青的優點是不透水，缺點是不耐高溫，天氣炎熱時都可能熔化。油灰是另一種陶瓷粘合劑，又名脂灰，也就是過去用于把玻璃固定在木制門窗上的膩子。宋代《孫公談補》裡記載：王青未遇時，貧甚，有人告曰：何不賣脂灰，令人家補璺（裂紋）器。青如其言，家赀遂豐。油灰以油和灰調制而成，比如桐油、亞麻油、石膏粉、滑石粉等等，還有添加豬血和魚骨膠的，各地工匠所用配方都不相同，想必王青的油灰配方粘性強大，故能發家緻富。

到了明代時，出現了針對不同瓷器的粘合劑。晚明《物理小識》裡記載，粘定窯瓷器用楮樹汁，粘官窯瓷器用雞蛋清和石灰。因為楮樹汁凝固後呈白色，與定窯白瓷相同，而蛋清加石灰是青灰色，與官窯青釉相符，這種選擇可以反映出當時人們對瓷器修複的訴求：盡可能地掩飾殘破之處。弘治時的《宋氏燕聞》寫到：粘官窯璺處，補石藥粘之，又以白蠟熔化和定粉加減顔色飾之。“加減顔色飾之”說明這時修複珍貴瓷器時，工匠已經開始調配粘合劑的顔色，使之與瓷器釉面相同。

哥窯八方貫耳瓶

清朝乾隆皇帝曾經下令造辦處修複一個宋代哥窯瓶，傳旨“将瓶底足缺處用紫膠補好”。紫膠即蟲膠，紫膠蟲的分泌物，粘性極強。清代宮廷修複瓷器的主要粘合劑是紫膠，瓷器缺失的部分，用松香和蜂蠟填補，或者鑲嵌金屬。民間主流配方是蛋清加糯米粉，強在原料唾手可得，現在還有人在用。此外還有面筋、牡蛎汁等許多配方，有的奸商甚至會用大蒜汁臨時粘瓷器，看上去挺牢，遇水就散了。

法門寺地宮金銀平脫碗

以上種種老配方，基本被淡忘了，現在最流行的是大漆金繕法，破碎瓷器用漆粘合後塗上一層金粉。漆器是中國發明的，唐朝就出現了用漆裝飾的瓷器，法門寺地宮出土了十三件越窯秘色瓷，其中有一對金銀平脫碗。平脫是唐代的奢侈工藝，用大漆把金銀粘在器物上反複打磨至光滑平整。這對平脫碗粘金處未施釉，說明是專門為平脫而燒造的。不過最早使用大漆修瓷器的是日本人，鐮倉時代日本開始以漆粘瓷器，僅限于唐物，也就是中國産的瓷器，低端陶器還是用瀝青。此技術在清代傳入中國，乾隆曾經下令工匠用漆修補一件宋代鈞窯花觚，現藏于台北故宮。

16世紀的朝鮮荞麥茶碗，日本金繕修複

大漆好在堅固持久、耐高溫，弱點也很明顯，生漆易引發過敏，稍不留神臉就會腫成豬頭，隻能由專業工匠操作。大漆幹後呈黑褐色，在瓷器表面不甚美觀，所以才塗上金粉，是謂金繕。金繕在瓷面的虬曲紋路，有種意外的殘缺之美，别有一番風味。日本人格外欣賞金繕，認為是佗寂思想的體現，有些用于茶道的金繕茶器，比完好的還要昂貴，現在許多人故意把茶杯敲壞拿去金繕。

17世紀的青花果盤，金繕和锔釘修複

金繕可以把不同材質的陶瓷拼到一起

但金繕也不是适合所有瓷器，曾經有人心愛的陶瓷娃娃頭部碎了，在論壇問怎麼修複，下面一排回複異口同聲地說“大漆金繕”。看到這裡，我的腦海中立刻浮現出那個著名的恐怖電影主角，警告！以下圖片可能引發不适。

大漆、松香和紫膠都屬于天然樹脂，還有人造樹脂，也被用于修複陶瓷。與金繕那種張揚的風格不同，人造樹脂多用于商業修複，竭力隐藏修複的痕迹。商業修複與金繕是兩種截然不同的态度，前者是修舊如舊，力求恢複破損前的狀态，金繕則是對破損陶瓷的二次創作，彰顯傷痕，修舊如新。

最著名的商業修複出現在波特蘭瓶上，一個古羅馬凱撒時代的琉璃瓶，黑紫色的瓶身上，浮雕着七個精美的人物，一個魔鬼和一條大蛇。波特蘭瓶被稱為世界上最著名的琉璃，收藏在大英博物館， 1845年被一個醉鬼撞倒，摔得粉碎。波特蘭瓶經曆了三次修複，最近一次在1988年，還被BBC拍成紀錄片。這次修複用了當時最尖端的粘合劑：環氧樹脂，沒錯，就是現在雜貨店裡兩塊錢一盒的AB膠。

修複後的波特蘭瓶

波特蘭瓶碎成226片

AB膠大概是現在最主流的商用修複粘合劑了，簡單說一下流程，沒準以後您自己也能修瓷器。先找準碎片的位置，然後用丙烯顔料給A膠，也就是環氧樹脂調色，如果瓷器釉面是紅的，就調成紅色，這是隐藏修複痕迹的關鍵。再注入B膠，調勻，薄薄地塗在破損面，粘好後用膠帶或者繩子纏緊，固定幾天後用砂紙磨去釉面多餘的膠水就成了。注意，市面上的AB膠不能粘餐具，環氧樹脂本身無毒，但其中的固化劑有毒。

陶瓷這東西，碎了就是碎了，再沒法複原，粘的再好，也隻能到這水平：别人不說修過，你就永遠看不出來，但要告訴你這裡粘過，你就會覺得那裂縫就觸目驚心。所以有些古董商不滿足于膠粘，粘好後會用草酸或者硝酸腐蝕瓷器釉面，以掩蓋修複的痕迹，順便把舊也作了，亦有畫粉彩花卉掩蓋粘合縫隙者，更難識破。

上圖是明正統官窯的青花大龍缸，石膏修複，現存景德鎮陶瓷博物館。如今博物館多用熟石膏修複陶瓷，或者直接用牙科的醫用硬石膏，裡面也有少量樹脂。石膏是文物陶瓷修複的首選，因為可塑性好，能補齊陶瓷缺失之處，這是其他粘合劑所不及的。而且石膏粘合的陶瓷可以無損拆開，等将來發明更好的修複方法，随時替換。還有一點是博物館看中的，石膏的色澤質感都與陶瓷不同，修好後擺在展櫃裡，哪裡粘過，哪裡補過，一眼便知，不會誤導觀衆，這也體現了文物修複的三原則：無損、可逆、可辨識。

好玩的部分放在下一篇，金釦、锔釘、呼繼、複燒等等。

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