近日，重慶一家本土烘焙品牌——華生園，成為了大家熱議的對象。
在2020年7月8日，重慶華生園食品股份有限公司就向重慶破産法庭進行了破産重整申請。
華生園這一品牌，在重慶也有着響當當的名号，至今店鋪依然遍布全市，為何就到了破産的地步？
重慶華生園，根據其官方網站所列，創立于1983年，已經陪伴大家37年。而重慶華生園食品股份有限公司則創立于1995年，創始人為劉崇華。
目前，在地圖上搜索華生園，依然能夠得到很多的結果，大大小小的店鋪分布在全重慶。
同時，在其總部大渡口，還建造了華生園蛋糕夢幻城堡，被評定為3A級景區。因為TFBOYS曾在這裡拍攝過MV，更是讓它成為了重慶著名的網紅打卡地。
不過，華生園蛋糕夢幻城堡屬于重慶華生園旅遊開發有限公司，華生園食品的劉崇華曾經是其股東之一，但是目前也已經退出。
從華生園官方公布的消息來看，申請破産重整是因為華生園目前無法償還到期債務。
而之所以無法償還，主要是在2020年的經營當中，沒有跟上時代的變化，導緻整體營收大幅下滑，而産能又過剩。
與此同時，華生園方面也表示，将會引入資金，希望通過破産重整，讓這個重慶本土品牌繼續發展下去。
華生園面臨破産重整，重慶另外的一個烘焙品牌——沁園，又是怎樣的情況呢？
在沁園的官方網站上，重慶遊品發現了這樣一句話：“ 2016年被太古集團全資收購”。也就是說，沁園也已經被其他資本收購。
目前，沁園的工商注冊信息是重慶新沁園食品有限公司，屬于港澳台法人獨資。法人代表也不再是此前的劉崇梅，而是變成了陳世傑。
看到這裡，大家一定發現了華生園創始人劉崇華和沁園創始人劉崇梅，兩人名字僅僅相差一個字，據知情人士透露，他們其實是姐弟。
由他們創立的兩個烘焙品牌，都成功地在重慶市場站穩了腳跟。
2019年劉崇華接受采訪
隻是，目前華生園開始破産重整，沁園已經被全資收購，還有哪家重慶本土的烘焙企業能夠占領市場呢？
大家對華生園和沁園有什麼看法嗎？歡迎留言，和重慶遊品一起讨論。
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