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大寒時節咋養生

圖文更新时间:2025-11-08 15:14:31

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）1

By 怪味熙【豆果美食官方認證達人】

用料

娃娃菜 1
鹽适量
雞粉
枸杞子

做法步驟

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）2

1、洗

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）3

2、洗

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）4

3、煮

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）5

4、煮到微微發軟不要煮太久

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）6

5、用剪刀修形狀

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）7

6、完成

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）8

7、準備下鍋

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）9

8、煮

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）10

9、水開後用湯燒把白菜内部燙熟

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）11

10、澆水

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）12

11、出鍋再次整形把不和諧的地方去掉

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）13

12、水煮開放鹽雞粉關火放白菜

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）14

13、放洗淨的枸杞

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）15

14、泡一會

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）16

15、出鍋

大寒時節咋養生（節後清腸大作戰）17

16、避免浪費菜葉也放裡了

娃娃菜的營養功效

1.增強抵抗力：娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃：過炖煮後的娃娃菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化：娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。

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