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香辣魚做法

生活更新时间:2024-08-21 23:25:54

香辣魚做法?材料：胖頭魚魚身，辣椒（有花椒也可以加點），生姜粉，接下來我們就來聊聊關于香辣魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香辣魚做法

材料：胖頭魚魚身，辣椒（有花椒也可以加點），生姜粉。

先把胖頭魚身的骨頭和肉分離，切片。用生姜粉、鹽，腌制一會兒再放入鍋中燒熱的油中過一下（也可以稍微多炸一炸）。

把魚裝碗裡。

多倒些油在鍋裡，把準備好的辣椒放入油鍋中，等到油非常熱的時候把油澆到魚片上，就做好了。

油澆到魚片上會發出哧哧哧的聲音，讓人感覺很有食欲。

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