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過年都買啥幹果

生活更新时间:2024-08-22 05:19:49

過年都買啥幹果?幹果是逢年過節必不可少的“零食”，，接下來我們就來聊聊關于過年都買啥幹果?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

過年都買啥幹果

幹果是逢年過節必不可少的“零食”，

美味又營養。

但你要注意了，

如果在市場上看到這種幹果，

一定不要買!

趕快來看看吧!

這裡給大家總結一下

挑選幹果時

需要注意以下幾點

↓↓↓

新鮮的堅果、瓜子

聞起來都會有果實的清香味，

如果聞起來有黴味，

或者不新鮮的油脂味兒，

也稱哈喇味的，

不能買!

瓜子

現在市面上各種味道的瓜子，看得人眼花缭亂，味道濃郁，口感不錯。但一般這種瓜子都添加了人工香料。所以味道濃郁的盡量不要買。還有瓜子本身摸起來是有紋路感的，太光滑的可能添加了滑石粉，也不要購買。

花生

在選購花生的時候，盡量先嘗嘗味道，有哈喇子味的就已經變質或者添加劑超标了。還有，聞起來很香，吃起來又酸又苦的也不能選購。

核桃

現在的核桃外表很多都是又白又淨的，這些可能是經過雙氧水甚至是氨水清洗過的。有些藥劑是對人體有傷害的，可能會引起中毒。另外，吃起有哈喇子味的就已經變質了，絕對不能選購的。

闆栗

闆栗口感軟糯可口，但是有一些特别光滑漂亮而且賊甜的，一般是使用了甜蜜素增甜的效果；特光滑的，放了許久還依然有光澤的，往往都加了石蠟。所以在選購的時候，一定要選光澤感正常，不是特别光滑的那種栗子。

開心果

開心果又香又脆，吃起來根本就停不下來。相信很多人都有同感，正因為咱們愛吃的人多，市場上為了開心果更好看更有賣相，保質期更久。添加了各種食品添加劑。所以，咱們在選購的時候果殼發白的千萬不要買，要選那種黃殼子，綠仁子，紫皮的那種哦!

杏仁

在選購杏仁時，應選顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發油者為佳。杏仁要幹燥，捏的時候感覺仁尖有紮手之感，用牙咬松脆有聲比較幹燥。果仁上有小洞的是蟲蛀粒，有白花斑的為黴點，不能食用。

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