貝殼肉制作方法?食材:大貝殼肉适量、韭菜适量、鹽适量、姜絲适量,今天小編就來說說關于貝殼肉制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:大貝殼肉适量、韭菜适量、鹽适量、姜絲适量。
先将貝殼洗淨:放入清水中倒适量的鹽讓其吐沙子
然後洗鍋燒水,将貝殼倒入其中煮至貝殼打開
将貝殼過冷水,将肉取出洗淨。将韭菜切段。
熱鍋燒油,下姜絲炒香,下貝殼肉。
在貝殼肉上倒入适量的鹽和生抽然後進行翻炒。
最後将韭菜放入進行翻炒,韭菜熟了即可。
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