闆粟去殼的方法?闆栗想要快速去殼,可以在闆栗屁股處用刀切開一個小口,然後将其清洗後放入鍋中,大火煮開,即可快速去皮,還可以用刀在闆栗側面劃出長口,炒制後趁熱剝皮,我來為大家科普一下關于闆粟去殼的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
闆栗想要快速去殼,可以在闆栗屁股處用刀切開一個小口,然後将其清洗後放入鍋中,大火煮開,即可快速去皮,還可以用刀在闆栗側面劃出長口,炒制後趁熱剝皮。
日常選購時,要注意選擇形狀較圓、外殼鮮紅有光澤、尾部絨毛較多的闆栗。
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