雷帝網 雷建平 10月12日報道

中飲巴比食品股份有限公司（簡稱：“中飲巴比”，股票代碼為：“605338”）今日在上交所上市。

中飲巴比發行價為12.72元，發行6200萬股，募資總額為7.89億元。

中飲巴比此次募資用于智能化廠房項目、生産線及倉儲系統提升項目，直營網絡建設項目、食品研發中心和檢測中心建設項目、品牌推廣等方面。

中飲巴比今日股價為18.32元，較發行價上漲44%；以當前股價計算，中飲巴比市值為45億元。

靠加盟店經營 上半年利潤降29%

中飲巴比是一家“連鎖門店銷售為主，團體供餐銷售為輔”的中式面點速凍食品制造企業，産品包括包子、饅頭、粗糧點心、餡料及粥品等。

中飲巴比擁有“巴比饅頭”、“中飲”等多個國内中式面點品牌。中飲巴比被認為是一家賣了17年包子、也火了17年的企業。

2001年，上海南京路上開了一家劉師傅大包。這家包子鋪的老闆做包子生意連虧了兩次，家鄉安徽鹹辣重油的包子口味在上海明顯水土不服。

這次，創始人劉會平選擇了超大人流的南京路，還專門從老家購買上好的豬肉運到上海，人工切餡、制作口味清淡的上海饅頭。

2003年有了“巴比”的品牌名之後，劉會平在2004年就開始學習麥肯，投資80萬建中央廚房，統一加工餡料并配送到店。

為了快速消化中央廚房的産能，2005年巴比開啟了加盟模式，如今全國門店總數2931家，其中16家直營，其他均為加盟，門店數量比肩麥當勞中國。

中飲巴比能夠盈利的重要原因是，巴比的門店大多是夫妻老婆店，老闆就是門店員工，屬于相對低成本的運營。

中飲巴比2020年1-6月實現銷售收入3.5億，較2019年1-6月的4.8億元降26.45%，2020年1-6月扣除非經常性損益後淨利潤3961.8萬元，較2019年1-6月扣除非經常性損益後淨利潤下降29.22%。

劉會平為初中學曆 夫妻共同為實控人

2015年，中飲巴比曾獲得加華資本投資1.05億元。加華資本合夥人宋向前也為中飲巴比的董事。

中飲巴比實控人為劉會平，劉會平1977年12月出生，初中學曆。

劉會平在2003年8月到2015年12月，擔任上海巴比餐飲管理有限公司董事長，目前擔任中飲巴比董事長、總經理。劉會平的妻子為丁仕梅。

劉會平和丁仕梅合計直接持股64.64%，同時，劉會平作為有限合夥人通過天津會平、天津巴比、天津中飲間接持有公司16.23%股權。

劉會平和丁仕梅夫婦合計持股為80.76%，為公司實際控制人。

嘉華天明持股7%，潘和傑、丁仕霞分别持股3.72%，金汪明持股1.31%，呂小平持股0.55%，孫愛國持股0.47%。丁仕霞與丁仕梅系姐妹關系。

IPO後，劉會平直接持股40.8%，丁仕梅直接持股7.67%，天津會平持股為5.65%，嘉華天明持股為5.25%，天津巴比、天津中飲分别持股4.15%；

潘和傑、丁仕霞 分别持股為2.79%，金汪明持股0.98%，呂小平持股為0.42%，孫愛國持股為0.35%。

以當前中飲巴比市值計算，劉會平夫婦身價超過20億元。

———————————————

雷帝觸網由資深媒體人雷建平創辦，為頭條簽約作者，若轉載請寫明來源。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!