五行蔬菜湯可以調節堿性體質嗎?随着秋天的氣息逐漸濃郁，沒有了酷夏的暑熱感，感覺整個人都清爽了許多，但是早晚的溫差開始加大，天氣也變得幹燥異常，此時身體為了适應外界的溫度，很容易變得困倦、疲乏，幹什麼都覺得很累，這就是我們常說的“秋乏”了，我來為大家科普一下關于五行蔬菜湯可以調節堿性體質嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

五行蔬菜湯可以調節堿性體質嗎

随着秋天的氣息逐漸濃郁，沒有了酷夏的暑熱感，感覺整個人都清爽了許多，但是早晚的溫差開始加大，天氣也變得幹燥異常，此時身體為了适應外界的溫度，很容易變得困倦、疲乏，幹什麼都覺得很累，這就是我們常說的“秋乏”了。

想要抵抗秋乏，平時要注意保障自己的睡眠，避免熬夜，飲食上還可以多吃點“堿性”的食物來中和疲憊時産生的酸性物質。

堿性食物是指内含礦物質含量高的食物，今天就來給大家分享5款常見的堿性食物，初秋時節多吃一些，營養潤燥解秋乏，讓你活力滿滿每一天。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔通體是橘紅色的，身上有幾條深深的“皺紋”，頭上帶有幾片墨綠色的葉子，看起來十分可愛。胡蘿蔔是我們生活中常見的一種根系蔬菜。

内含多種礦物質和胡蘿蔔素、纖維素等成分，是一種質地脆嫩、營養豐富的蔬菜，秋季環境幹燥，多吃一些胡蘿蔔還有滋潤身體的作用。

紅蘿蔔是标準的堿性食物，内含獨特的胡蘿蔔素經過高溫的翻炒也不流失，其食用方法多種多樣，可以做餡料，還可以清炒、炖湯等等，家裡有小孩的可以把胡蘿蔔蒸熟之後食用，味道甜美軟糯，營養物質也容易吸收。

2、海帶

海帶是我們過年的時候常見到的一道食材，涼拌海帶更是從小吃到大，海帶是世界上産量最大的藻類食材之一，它内含豐富的碘、氨基酸和礦物質，是名副其實的強堿性食材，所以秋天要多吃一些海帶。

海帶的烹饪方法很多，它自帶一股鮮嫩的味道，實乃美味食材不管是涼拌、炒制、涮火鍋，還是煲湯都不減其風味，大家在挑選的時候，選擇顔色為深褐色或灰綠色，表面較為幹燥的為佳。

3、華中醫檸檬片

檸檬是一種極酸的水果，幾乎沒有人生吃檸檬，大多數情況是用檸檬來當做一種調味品來提升食物的鮮味，或者是用它泡水喝。

檸檬的味道清香怡人，很多人将它當做是一種酸性食物，檸檬中内含豐富的維生素C、檸檬酸，具有高度的堿性，是名副其實的堿性食材。

經常喝檸檬水的人都知道，檸檬有很強的季節性，不是一年四季都可以吃到檸檬，因此市面上出現了許多凍幹檸檬片，這款華中醫的檸檬片是衆多品類中口碑不錯的一款。

它甄選飽滿大顆的檸檬為原料，鮮果切片去核之後，采用瞬時鎖鮮的技術，濃縮了新鮮檸檬的營養成分，加入了蜂蜜調和味道，口感更加升級，平時可以多喝些。

4、豆腐

一般來說，豆類的食物都屬于堿性的食材，比如常見的豆角、豌豆、黃豆、四季豆等等，尤其是最為常見的豆腐，是一種營養豐富又曆史悠久的食材，不僅各種礦物質齊全，更是内含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等等，是我國餐桌上許多素菜的基礎原料。

豆腐的質地細嫩且富有彈性，并且有着很高的水分，味道十分鮮美，豆腐的吃法很多，常見的有麻婆豆腐，切呈現小塊之後用豆瓣醬炒制，味道麻辣鮮香；或者是将豆腐焯水之後，撒上青綠的小蔥，淋上調料，味道清香好入口，口感松軟鮮嫩，老人小孩都愛吃。

5、青馳菊花

菊花來源于我國，在我國有着很久的栽培曆史，菊花是以菊花為原料制成的一種花茶，經過一系列工藝制作而成，内含豐富的菊甙、水蘇堿等成分，這些都屬于堿性物質，因此菊花茶也是名副其實的堿性食物。

目前我國菊花的品種多達到3000種以上，其實開封的青馳菊是一款色、香、味俱佳的得體菊花，它的花盤很大，花瓣層層疊疊，狀似一顆豔麗的金繡球，散發出陣陣的菊花香味來，經過花農的精心栽培，其内含的菊甙含量也遠遠高于其它菊花。

青馳菊适合用滾燙的沸水來沖泡激發香味，片刻後杯底可以看到一顆完整的菊花，散發出醇正的菊花香味，入口之後是綿延不斷的甘甜味，秋天常喝補水又滋潤。

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