tft每日頭條

 > 生活

 > 茴香做法

茴香做法

生活 更新时间:2025-02-24 13:13:29

茴香做法?茴香餡餅準備食材如下:面粉300克,茴香1把,豬肉300克,食鹽1茶匙,味精1茶匙,香油1湯匙,植物油适量,五香粉2湯匙,我來為大家講解一下關于茴香做法?跟着小編一起來看一看吧!

茴香做法(茴香的3種做法介紹)1

茴香做法

茴香餡餅

準備食材如下:面粉300克,茴香1把,豬肉300克,食鹽1茶匙,味精1茶匙,香油1湯匙,植物油适量,五香粉2湯匙。

具體做法如下:開水燙面,蓋上濕布饧上30分鐘,肉切塊,剁成肉餡,茴香洗淨切末,放入肉餡裡,加鹽,味精,香油,五香粉,食用油拌勻,饧好的面團分成幾個劑子,擀薄,包餡,收口,壓扁,平鍋燒熱,倒油煎,一面金黃後翻面煎,待兩面都金黃即可出鍋!

香肉餡餃子

準備食材如下:茴香100克,豬肉餡100克,餃子皮100克,五香粉3克,料酒5克,生抽5克,鹽2克。

具體做法如下:茴香去蒂切末備用,五花肉餡,五香粉,料酒,生抽,鹽,攪拌均勻,倒入茴香,攪拌均勻,餃子皮包餃子,清水入鍋,大火煮沸,放入水餃,攪拌防止粘連,大火煮熟,點水,再次煮沸即可!

茴香苦累

準備食材如下:茴香350克,面粉3把,蒜2瓣,辣油1勺,花生碎适量,五香粉1湯匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙,米醋2湯匙,糖1茶匙,香油适量。

具體做法如下:茴香摘取老根洗淨控水,切成寸段,加入鹽、五香粉拌勻,少量、分次加入面粉,不要一次加入,以免結塊,直到所有蔬菜表面都沾滿面粉,蒸鍋加水燒開,抖散放入茴香,加蓋大火,蒸五分鐘,準備蘸料:大蒜拍扁加鹽砸成蒜泥,加入生抽、米醋、糖、香油調成碗汁,蒸好的茴香立馬出鍋,倒入盆中抖散,然後就可以拌食或是蘸食了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved