茄子和青瓜怎麼做?黃瓜切成薄片茄子切成細絲,今天小編就來聊一聊關于茄子和青瓜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃瓜切成薄片。
茄子切成細絲。
切一點蔥花。
油熱放入蔥花。
接着可以放入切絲,點入醬油,鹽。
翻炒,這個時候可以放入點水,茄子不容易出水。
當茄子炒至八分熟時,可以放入黃瓜片,繼續炒。
黃瓜容易熟,翻炒幾下就可以出鍋了。
一盤還算可以下口的菜做好了。
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