肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨邊肉”向來好吃。油油嫩嫩的肉絲中夾着Q而有勁的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力夠味!而且肥瘦相間,油花十分豐郁。所以烤起來味道特别香~
By 心煮藝愛廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、先把牛排機打開,提前6分鐘預熱到恒溫230度。牛排需要提前至少2小時從冰箱取出解凍。
2、待牛排機預熱好後,将牛排放進去烤制。
3、根據個人喜好放入蔬菜一起烤制,葷素搭配營養又美味。
4、給牛排撒上适量黑胡椒和海鹽調味,優選的食材加上優質的烹饪方式,還原食物的原汁原味。
5、牛排和蔬菜記得都要翻面均勻烤制。
6、烤熟後便可以一起美美地擺盤啦。
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