鵝四件蘿蔔木耳湯怎麼做好吃?西葫蘆20克,白蘿蔔50克,幹貝5克,蝦皮2克,黑木耳2克,我來為大家科普一下關于鵝四件蘿蔔木耳湯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
西葫蘆20克,白蘿蔔50克,幹貝5克,蝦皮2克,黑木耳2克。
白蘿蔔切成約3mn厚的薄片。西葫蘆去瓤。用模具分别給白蘿蔔和西葫蘆按壓出造型。
起鍋燒水,水開,放入白蘿蔔。白蘿蔔焯水2分鐘,撈出瀝幹水分。
鍋内換水,白蘿蔔倒入鍋内,再次焯水。
倒入西葫蘆、黑木耳,焯水2分鐘。撈出後,黑木耳切細絲。
洗淨的蝦皮,剁碎。幹貝撕成細絲。
起鍋燒水,水開,放入白蘿蔔。
放入蝦皮碎。放入黑木耳絲。放入幹貝絲。煮10分鐘。倒入西葫蘆,再煮5分鐘。出鍋裝碗,蘿蔔木耳湯已經做好了。
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