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怎麼自制面包

生活 更新时间:2024-12-18 21:51:50

怎麼自制面包?先做液體,對角放木糖醇和鹽,再放面和酵母按和面鍵,30分鐘即可,下面我們就來聊聊關于怎麼自制面包?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼自制面包(趕緊回家試試做)1

怎麼自制面包

先做液體,對角放木糖醇和鹽,再放面和酵母。按和面鍵,30分鐘即可。

發至兩倍大。

揉搓排氣醒10分鐘。

分成9等份,醒10分鐘。

把每個劑子搓成長條,醒10分鐘。

搓長對折,擰成麻花狀捏緊。

放入烤盤中。

放入烤箱二次醒發,下面放小盆熱水。

刷全蛋液,放已預熱的烤箱,中層上下烤25分鐘。

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