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濰縣杠子頭燴火燒的做法

生活 更新时间:2024-07-08 19:51:19

濰縣杠子頭燴火燒的做法?原料:杠子頭,木耳,胡蘿蔔,菠菜,香菜蘑素高湯,生抽,素蚝油,胡椒粉,素雞粉,鹽,今天小編就來聊一聊關于濰縣杠子頭燴火燒的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

濰縣杠子頭燴火燒的做法(濰縣杠子頭燴火燒的做法簡單介紹)1

濰縣杠子頭燴火燒的做法

原料:杠子頭,木耳,胡蘿蔔,菠菜,香菜。蘑素高湯,生抽,素蚝油,胡椒粉,素雞粉,鹽。

杠子頭切片或掰碎,胡蘿蔔切絲,菠菜切段,木耳泡發後撕小朵。

鍋中倒一點油,煸一下蘿蔔和木耳,倒入生抽,水和松蘑高湯。

燒開後稍煮一會兒,讓木耳煮熟入味,加入杠子頭,翻勻加菠菜。

煮的時間不宜太長,加花椒粉,鹽,素雞粉,素蚝油出鍋,最後可以撒點香菜裝飾。

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