酒店管理專業主要學什麼?主幹課程:旅遊學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅遊市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等,下面我們就來說一說關于酒店管理專業主要學什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主幹課程:旅遊學概論、管理學原理、酒店管理概論、中餐服務、西餐服務、餐飲服務與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、旅遊市場營銷、飯店工作英語、酒店服務心理等。
實訓教學内容:在校内進行中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、OPERA酒店管理軟件應用等技能實訓;在高星級酒店或其他高端服務業頂崗實習。
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