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鹽焗蛏子好吃不

生活 更新时间:2024-11-26 20:44:43

鹽焗蛏子好吃不?,今天小編就來聊一聊關于鹽焗蛏子好吃不?接下來我們就一起去研究一下吧!

鹽焗蛏子好吃不(要的就是這個家常口兒)1

鹽焗蛏子好吃不

蛏子用小刀在後背劃開,水份會流出。靜置10分鐘讓其瀝幹水份。 鍋中倒入粗鹽鋪平,中火炒至發燙。 放入花椒、香葉和五香粉,炒出香味。 把瀝幹水份的蛏子,開口朝下,背部朝上,排入鍋中。 蓋上蓋子,關火,利用鍋中鹽的餘溫焖10分鐘左右即可。吃的時候把表面鹽粒弄幹淨。,

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