西紅柿真的是一種最常見不過的蔬果了，很多人家裡都會用西紅柿炒雞蛋，而現在正值夏季炎熱氣候，涼拌西紅柿也不失為一道清熱解暑的佳肴。下面咱們主要學習西紅柿科學種植方法。

1.種子處理

用清水浸泡種子1~2小時，然後撈出把種子放人55攝氏度熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，之後再繼續浸種3~4小時。溫湯浸種時，一般是一份種子，二份水；要不斷、迅速地攪拌，使種子均勻受熱，以防燙傷種子；要不斷加熱水，保持55攝氏度水溫。可以預防葉黴病、潰瘍病、早疫病等病害發生。

2.催芽

一般西紅柿種子每克含有300粒左右，根據定植密度，一般每畝大田用種量20—30克。每平方米播種床可以播種10～15克。如果種子發芽率低于85％，播種量還應該适當增加些。确定播種期。根據種植季節、氣候條件、栽培方式、育苗設施等因素綜合考慮，以确定适宜的播種期。

3.播種

通常有撒播、條播和點播。播種後應立即覆土，覆土要用過篩的細土。覆土的厚度約0．8 1．0厘米，薄厚要一緻。播種後每平方米苗床再用1%益富源植物營養液拌上細土均勻薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病發生。冬春季育苗床床面上還需覆蓋地膜。夏秋季育苗床床面上需覆蓋遮陽網或稻草，待有70％幼苗頂土時撤除覆蓋物。

4.苗期管理

育苗床溫度較高，保溫條件好，種子又先經過催芽的，播種後2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更長一些時間才能出苗。苗期管理主要是溫度和光照的控制。播種至出苗期間的苗床管理，這一時期是指播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節，必須使床溫控制在晝溫25 - 28攝氏度，夜溫15—18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的，這期間應充分利用太陽能以提高床溫，并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風。幼芽開始頂土出苗時，如果因覆土過薄，發現頂殼現象，應立即再覆土1次。冬春季育苗期溫度管理見下表。

5.生長期管理

抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墒、搭架綁蔓，整枝打權、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。其中西紅柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。西紅柿的病害能防難治，應以防為主。病毒病的防治方法有：選用抗病品種、種子消毒、種生茬地、防治蚜蟲、适期早定植等。

溫度管理就是要白天應适當加大棚室通風量，使棚内溫度保持在25℃左右。夜間溫度保持在10 13~C之間。開始放風時，放風口應由小到大，由少到多，午後氣溫下降後逐漸将風口變小或關閉。抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當2～3穗果成熟時遇旱，也應适當澆水。

6.合理追肥

根據西紅柿植株生長情況，适時追肥，以促進果實發育，保花保果。一般作底肥可施益富源微生物菌肥，追肥可施入益富源植物營養液，使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。

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