沙果幹怎麼做?沙果幹怎麼做:将沙果洗淨,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故肯定要去除,我來為大家科普一下關于沙果幹怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
沙果幹怎麼做:
将沙果洗淨,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故肯定要去除。
取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分鐘,然後用清水漂洗潔淨。
把沙果片放入鍋中,參加1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘後,敏捷撈出,放入冷水中冷卻。
将沙果片撈出,放在竹屜上瀝幹水分,晾曬幹燥即可。
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