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豬腸粉怎麼做

生活更新时间:2025-01-20 16:53:45

豬腸粉怎麼做?粘米粉一包，粟粉一包、清水、平碟子兩個，甜醬油、芝麻醬、芝麻，今天小編就來聊一聊關于豬腸粉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬腸粉怎麼做（怎麼做豬腸粉）1

豬腸粉怎麼做

粘米粉一包，粟粉一包、清水、平碟子兩個，甜醬油、芝麻醬、芝麻。

把粘米粉、粟粉、清水按2:1:6的比例調成粉漿。

在平碟子裡掃上一層油，把粉漿倒進去均勻地鋪成薄薄的一層。

放沸水鍋裡用大火蒸兩分鐘。

從鍋裡取出蒸熟的粉漿，同時把另外一個裝了粉漿的碟子放進蒸鍋，把粉皮卷成條狀，放在幹淨的大碟子上。

吃之前切成4cm的段，放鍋裡或微波爐裡稍微加熱一下，淋上甜醬油和芝麻醬，撒上芝麻就ok了。

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