炖甜豬心湯的做法?主料:豬心1個;輔料:棗仁50克;調料:冰糖适量、姜1片,我來為大家科普一下關于炖甜豬心湯的做法?以下内容希望對你有幫助!
炖甜豬心湯的做法
主料:豬心1個;輔料:棗仁50克;調料:冰糖适量、姜1片。
豬心買回來用清水泡去血水,切大塊焯水,再用清水洗去浮末,瀝幹水後存入冰箱,吃的時候用多少取多少
将處理好的豬心直着切長條,放入碗中,加入冰糖和棗仁、一片姜,注入清水,蓋上蓋子入鍋蒸,大火燒開轉中心火蒸2~3小時左右即可。
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