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一把新紫砂壺應該如何開壺

生活 更新时间:2024-10-17 04:12:48

一把新紫砂壺應該如何開壺?福建茶葉網2月27日訊:茶人們常說,紫砂壺是有靈性的養壺是紫砂壺收藏的一個很重要的組成部分一把新出爐的紫砂壺是不能直接用來泡茶的,新壺使用前要進行一系列的處理,行話叫做“開壺”開壺通常有三個步驟:,我來為大家講解一下關于一把新紫砂壺應該如何開壺?跟着小編一起來看一看吧!

一把新紫砂壺應該如何開壺(一把新紫砂壺應該如何開壺)1

一把新紫砂壺應該如何開壺

福建茶葉網2月27日訊:茶人們常說,紫砂壺是有靈性的。養壺是紫砂壺收藏的一個很重要的組成部分。一把新出爐的紫砂壺是不能直接用來泡茶的,新壺使用前要進行一系列的處理,行話叫做“開壺”。開壺通常有三個步驟:

第一步,用白水煮約一個小時。具體方法是将壺蓋與壺身分開,以文火慢慢加熱至沸騰。這一步可以借熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

第二步,用老豆腐煮約一個小時。這個步驟叫做去火氣。目的是為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣。

第三步,用茶葉煮約一個小時。完成這三個步驟後,紫砂壺可以正式開始使用。

相對于開壺,養壺的過程更加漫長,需要耐心。宜興紫砂壺工藝師強調:一定要在品茶的過程中養壺而不是在養壺的過程中品茶。

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