用豬舌頭和海帶一起煲湯,營養美味,還有補益氣血,滋補強壯、清熱利濕、涼血解毒、利尿消腫等功效。
By 薯條沾腐乳
1、豬舌頭沖洗幹淨。
2、鍋中放入清水、豬舌頭,加入料酒。
3、大火燒開後煮3分鐘。
4、豬舌頭取出,用冷水沖洗幹淨後,刮去白色的舌苔,再沖洗幹淨。
5、洗幹淨的豬舌頭放入鍋中。
6、加入清水和姜片。
7、瑤柱淘洗幹淨。
8、放入鍋中
9、大火燒開後轉中小火煲30分鐘。
10、放入淘洗幹淨的海帶絲。
11、根據自己口味放鹽。
12、大火燒開
13、轉小火煲20分鐘。
14、出鍋
15、成品圖
加入瑤柱之後,湯的味道會更加鮮美,如果沒有可以換成蝦皮,也可以什麼都不加。
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