腌鹌鹑蛋的做法?鹌鹑蛋數枚洗淨一定要晾幹水,我來為大家科普一下關于腌鹌鹑蛋的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹌鹑蛋數枚洗淨。
一定要晾幹水。
白酒放在小碗裡少許、鹌鹑蛋在酒裡滾一下、在再鹽裡滾一下、使其裹上一層鹽、放在保鮮盒裡。
放在保鮮盒裡、記上日期、大約15天到20天可以了。
鹌鹑蛋黃比較多、出油也多。
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