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蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做

生活更新时间:2025-06-03 01:39:50

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）1

蒜蓉粉絲開背蝦

蒜香味十足，鹹香适口，開胃又下飯！

原料：大蝦、粉絲、油、太椒、蒜、鹽、生抽。

做法步驟：

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）2

第1步、成品圖。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）3

第2步、大蝦十隻，洗幹淨備用。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）4

第3步、粉絲用開水浸泡軟。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）5

第4步、鍋裡适量油，适量蒜末，小火炒香。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）6

第5步、加入适量鹽，生抽，鹽化了，盛出來備用。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）7

第6步、蝦背第三節挑出蝦線。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）8

第7步、把大蝦的須子全部剪掉。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）9

第8步、用刀一切為二。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）10

第9步、适量粉絲擺入容器裡，大蝦依次擺好。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）11

第10步、全部擺好。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）12

第11步、淋入蒜油。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）13

第12步、大火上鍋8——10分鐘左右。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）14

第13步、把盤中多餘湯汁倒入鍋中。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）15

第14步、薄水澱粉勾芡。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）16

第15步、把汁淋入盤裡。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）17

第16步、撒适量太椒香菜末。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）18

第17步、成品圖。

蒜蓉粉絲蝦用鍋怎麼做（蒜蓉粉絲開背蝦）19

第18步、成品圖。

轉自：家庭美食

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