不少朋友都抱怨過“我最近都吃的很少了，為什麼還是減不下來呢？”那麼，減肥都是餓出來的嗎？

當然不是！減肥的時候有一點餓的感覺是正常的，正如我們推薦三餐“七八分飽”，所以，在下一餐之前有點餓再正常不過了！但是，減肥可不是靠餓就能順利瘦下來的，不但如此，你還可能餓出“易胖體質”！

盲目餓瘦損傷基礎代謝，易反彈，還可能危害健康！

當你一直處于饑餓狀态、低熱量模式，大腦會以為進入了“饑荒”時期，就會減少不必要的支出，同時肌肉流失，基礎代謝下降。這時候你會發現，你和之前吃的差不多，但是體重不往下降了！而且稍微多吃一點，還更容易胖了！而且，一旦恢複正常飲食，反彈的速度也會很快。

另外，長期吃不飽的人，更容易在情緒、壓力的刺激下發生報複性的暴飲暴食，終導緻減肥失敗。不但如此，一味靠餓，很可能不但無法讓你變瘦，還會把你成一個病怏子。忍饑挨餓，會降低你的免疫力。

身體營養素攝入不足，長此以往容易導緻營養不良，出現乏力、頭暈、虛弱、畏寒、脫發、貧血、睡眠質量差、容易感冒生病等。

長期饑餓還可能影響腸胃功能，易發生消化不良、腸胃疾病等。對于女性來說，一味挨餓，吃得太少，還可能會導緻月經紊亂甚至閉經、内分泌紊亂等。

所以，減肥不要想着靠“餓”瘦，盲目少吃并不可取。減肥需要控制熱量，但每天的熱量攝入必須高于身體基礎代謝需要量。同時在控制熱量攝入的同時，要保證營養全面，而且要有比較不錯的飽腹感，不用總是饑腸辘辘，這樣才更有利于減肥的長期堅持。

那究竟怎麼吃，可以做到既可以控制熱量，又能有比較好的飽腹感呢？

1、 食物的選擇

選對食物很重要。有的食物熱量高，但體積小，容易被消化，營養素密度低。比如一塊蛋糕甜點，吃進去沒有飽腹感，熱量卻不低。而且屬于精制碳水類，含有不少的添加糖，升糖指數高，吃完血糖波動劇烈，刺激胰島素分泌，合成脂肪，随後血糖下降，又會有強烈的饑餓感來襲。而有的食物熱量低，不易被消化，可以提供較長的飽腹感，還有比較豐富的營養素。

所以，為了比較好的飽腹感，又兼顧營養全面均衡，選擇營養素密度高、熱量密度低、膳食纖維豐富的天然的食物。少吃高熱量的、精加工的、高油高糖的加工食品。

主食用全谷物、薯類、雜豆類替換一半的精白米面；增加蔬菜的攝入量，每天的蔬菜量達到一斤以上；選擇低脂高蛋白的雞胸肉、去皮雞腿肉、去皮鴨腿肉、魚蝦、瘦肉等。同時别忘了奶類、豆制品，這些都是營養價值非常高的食物，又能提供比較好的飽腹感。

2、 合理搭配和控量

每一餐都建議有主食、有蔬菜、有蛋白質類食材，比例建議一拳頭主食，一拳頭蛋白質肉類，兩拳頭蔬菜。吃的時候，注意先吃蔬菜，再吃肉類，最後吃主食，這樣不但有比較好的飽腹感，而且有利于控制熱量。

最後，一定要養成細嚼慢咽的吃飯習慣，一頓飯20分鐘以上，讓大腦有充足的時間感知到飽，不會因為吃太快而吃多，更有利于減肥哦~

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