未病先防,康加中華。
常言道,來啥千萬别來便秘。曾傳英國國王喬治二世,因大便過于用力,導緻血管破裂,最後失血過多,休克殒命。今天,給大家分享5組食療方,再加5款天然通便菜。
五組食療方,緩解便秘困難
一、桃仁麥冬炒肉丁
桃仁麥冬炒肉丁不僅可以緩解便秘,潤澤腸道,還可以滋陰補腎,健脾通肺。
需要準備核桃仁和麥冬各30克、豬精肉200克、一根黃瓜、适量的雞蛋清、辣椒5克以及适量的蔥、姜、蒜、芡粉;
首先先将核桃仁去皮,倒入油鍋裡炸一下撈出,麥冬拍破切碎,豬精肉用熱水洗淨後切成肉糜狀,再分别将黃瓜、辣椒切丁,生姜切成絲狀,蔥切成段,大蒜拍碎,接着在肉糜裡倒入芡粉和雞蛋清抓勻;
然後等鍋燒熱後倒油,待油熱,倒入生姜、蔥和蒜,炒出香味後倒入抓芡好的肉糜、麥冬、倒入适量料酒用大火翻炒,待肉糜炒熟之後,加入适量的鹽、雞精、最後倒入核桃仁轉小火炒3分鐘即可。
二、醋腌蓮藕
需要準備适量蓮藕、白糖、鹽、醋和香油。
先将蓮藕用熱水焯一下,再依次倒入白糖、鹽、醋和香油,等攪拌均勻後,将拌好的蓮藕放在一個密封的瓶子裡,可以當作鹹菜使用。
多吃蓮藕可以很好的清理腸道殘渣,防止大便幹結,緩解便秘。
姜汁藕
三、醬汁菠菜
醬汁拌菠菜可以防止腸道幹燥,起到潤澤腸道的作用。對于治療長期便秘有顯著的效果。
需要準備三把菠菜、适量的生姜、花椒、醋和醬油。
先将菠菜洗淨,切斷,放在鍋裡用熱水稍微煮5分鐘撈出,将菠菜上殘留的水瀝掉;再依次倒入醬油、醋、鹽和花椒攪拌均勻,即可裝盤食用。
此菜不僅有助排便,還可以養血補陰、降低血壓。
四、淮藥桃包
淮藥桃包因為有通氣之效,所以可以有效的緩解便秘。
需要準備鐵棍山藥兩個、白糖500克、面粉1000克、水澱粉300克、純牛奶500毫升、适量葵瓜子、核桃仁和紅棗。
首先先在面粉裡加入适量的水揉成面團狀,放在蒸籠裡蒸熟;再将山藥洗淨放進蒸籠,等蒸爛後去皮,搗成泥狀,活到蒸熟的面裡,準備一個幹淨的碗倒入牛奶、葵瓜子、核桃仁以及紅棗,倒入适量的白糖,拌均做成餡,用面團裹住餡包成桃,放在鍋上蒸熟。
淮藥桃體虛年老者也可多食用。
五、醋拌圓白菜
圓白菜因為富含豐富的營養成分,所以對于促進腸道蠕動效果顯著。
需要準備一個圓白菜、适量鹽、高湯、料酒。
首先先将圓白菜洗淨切段,放入鍋中用開水煮大約5分鐘之後,瀝水;接着在幹淨的碗裡倒入适量的醋、高湯、料酒和鹽,攪拌均勻後,放在鍋裡煮開;最好将涼的湯料與煮熟的圓白菜倒入密封瓶裡放置一天左右即可食用。
五款天然通便菜,潤腸通便效果佳
一、紅薯
紅薯不僅美味,還具有潤腸通便的功效。因為紅薯裡面含有特别豐富的植物纖維,很好的促進人體腸胃的蠕動,加速消化系統的運作,讓糞便及時的排出體外,對于治療經常性便秘和頑固性便秘都十分有效果。日常可以将紅薯煮熟剝皮攤涼後再食用。
二、香蕉
香蕉是“天然”的助排便食物。因為香蕉富含的水溶性植物纖維很多,它可以引起高滲性的腸胃液排洩,然後将水分吸附到固體排洩物上使其變軟而易于排出。但是需要大家注意的是,這裡的香蕉指的是熟香蕉,吃生的香蕉不但不利于排便,而且會加重腸胃的負擔。
三、堅果
便秘期間多吃堅果也是很好的選擇。因為堅果富有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸等物質可以增加腸胃中雙歧杆菌的含量,它們連同植物纖維一道助推腸胃運作,加速糞便排洩。在平時,大家追劇閑聊時可以适量的吃些堅果,不但滿足大家的口腹之欲,還能起到潤腸通便的功效,一舉兩得何樂而不為!
四、白菜心
日常多吃有助于促進消化,防止便秘的好食物。因為白菜心裡面的維生素,粗纖維和水分含量都很高,它們有促進腸壁蠕動,軟化體内固體廢物的作用。平時也可以生吃白菜心,這樣不僅可以不破壞其營養價值,還可以通便。每天來半斤,便秘遠無蹤。
五、白蘿蔔
白蘿蔔素有“自然消化劑”之稱的白蘿蔔當然是通便的佳選。白蘿蔔帶有的維生素C和消化酵素具有幫助腸胃消化、整腸通便的奇效。且日常白蘿蔔可制作的美食很多如煲湯,翻炒,腌制等,既美味又健康。但是便秘伴有體寒的朋友則要另選他物,否則涼性的白蘿蔔多食會加重體寒。
便秘事小,但也要引起重視,否則由便秘引發的後果還是很嚴重的。
倘若身體長時間便秘,身體裡的毒素就不能及時地被排出體外,長此以往,它不僅會讓人身體不适、面色差,久而久之還會影響人的心情。經常性便秘可能還會讓腸道健康受到損失,同時發生腸道疾病的概率也會明顯增高,它除了可以誘發痔瘡等一系列腸道疾病之外,還可能導緻出現心腦血管等疾病。
因此,有便秘的朋友要及時解決,沒有便秘的朋友日常也要未雨綢缪多加注意。
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