#一國一品走近非洲#
非洲西北部
大西洋東岸,地中海南沿,沙哈拉沙漠的西北邊緣
是被譽為“北非花園”的旅遊勝地
是那個砂礫中寫滿三毛和荷西浪漫而又悲涼、轟烈而又平淡愛情故事的摩洛哥。
摩洛哥,古老而又神奇、荒蕪而又生機,以至于很多看起來矛盾的事情,就真實地發生在這裡。
比如這個水資源匮乏、糧食尚不能自給的國家,鮮食柑桔的出口量卻長期居于世界前三甲。
目前摩洛哥獲準進入我國市場的水果有4種,分别是橙、桔、克裡曼丁桔、葡萄柚,均是柑桔類水果。
事實上處在全球柑桔類水果的最适産區之一地中海沿岸的摩洛哥,直到20世紀初期,其國内柑桔類水果的種植量都非常小。
20世紀30年代法國人在摩洛哥建立了精細管理的柑桔林,依賴天然的氣候優勢,産出的柑桔類水果品質相當好。
随後摩洛哥中部地區、東部地區以及肥沃的蘇斯河流域,開始廣泛栽培柑桔類水果,摩洛哥本土柑桔品種得到發展的同時國際上的優質柑桔品種也被紛紛引入。
短時間内摩洛哥柑桔的種植面積的不斷擴大,柑桔種類的日益繁多,到了20世紀80年代末期,摩洛哥柑桔的出口量就已位居世界前列,并且出口量占了該國總産量的50%左右。
進入21世紀以後,摩洛哥柑桔産業化發展更加迅速,貿易夥伴開始增多,柑桔年出口總量已排進世界前三,個别柑桔品種,甚至位居世界第一,是名副其實的柑桔出口大國。
雖然摩洛哥柑桔産業發展良好,但滿打滿算至今也就百餘年的時間,與作為柑桔類水果起源中心的我國悠久的種植曆史相比短如一瞬。
不過就是這個柑桔産業發展僅百餘年的國家,卻在60年前給我國提供了兩個世界級的柑桔品種,為我國柑桔産業發展盡了一份力。
20世紀60年代,我國義務援助摩洛哥,作為農業大國,主要以農業援助為主,提供茶種指導摩洛哥人民種植茶葉,作為答謝,摩洛哥贈送給我們諸多柑桔品種,其中的兩個品種堪稱世界級。
一個當前已成為國際鮮食柑桔貿易的品種之冠。
另一個則在受到消費者喜愛的同時成為柑桔育種的理想母本。
它們分别是臍橙和克裡曼丁桔。
不過還有個“但是”,雖然彼時來自摩洛哥臍橙和克裡曼丁桔極有可能都是首次被引入我國,但引入初期時由于多種因素并沒有什麼建樹,以至于這兩個柑桔品種在我國的産業化發展被擱置很長時間。
其中的“故事”,接下來我和大家聊上一聊。
臍橙因果頂附生發育不全的次生小果,有孔如臍而得名。
它并非摩洛哥的原有柑桔品種,但摩洛哥種植臍橙的時間是在臍橙商品化栽培的初期,現階段臍橙已成為摩洛哥的主栽柑橘品種。
臍橙的出現是一個偶然,資料記載,臍橙是中國甜橙被葡萄牙人引入巴西後,19世紀初期芽變而來的口感更佳、無籽、有臍品種。
澳大利亞和美國在19世紀30年代成為第一批引種臍橙的國家,但均以失敗告終,直到19世紀70年代末期,美國再次引種才得以成功,并命名為華盛頓臍橙,随後華盛頓臍橙開啟了世界之旅,被成功引種到摩洛哥。
前文中我在提及我國首次接觸臍橙和克裡曼丁桔是否源自摩洛哥時,用了“可能”二字,是因為有資料顯示在20世紀20年代、40年代時我國從其他國家引種過臍橙,但資料記載并不詳細。
不過不管是20年代、40年代還是60年代,顯然都沒有引種成功,畢竟我國臍橙的産業化發展起始于20世紀70年代末期,引自摩洛哥的臍橙也一定為中國臍橙産業化發展出過力。
另外20世紀60年代摩洛哥柑桔品種被引入我國時,有一特色臍橙品種“摩洛哥血臍橙”絕對是首次進入我國。
摩洛哥血臍橙除了具備臍橙的優良品質外,其果肉帶有血絲并伴有玫瑰香味,算得上臍橙栽培品種中的稀品和佳品。
不過初期引入時由于該品種帶有裂皮病病毒,和普通臍橙一樣早期并未被推廣種植,直到21世紀初期,國内農科人員才解決了相關問題,開啟小範圍推廣種植。
如今這個春季成熟、特征明顯、品質優良的臍橙,在國内市場的反映相當好。
與臍橙不同,摩洛哥是克裡曼丁桔的故鄉。
克裡曼丁桔是一類具有代表性的寬皮桔品種,原産于非洲西北部地區,于1902在摩洛哥的鄰國阿爾及利亞被發現并命名。
克裡曼丁桔是摩洛哥早期栽培面積最大的柑橘品種,因其皮薄、外觀橙紅豔麗、果肉多汁受到國際市場的歡迎,直至當下摩洛哥的克裡曼丁桔的出口量都相當大。
20世紀60年代克利曼丁桔在被引入我國時,也不曉得種植的問題還是引種區域的問題,栽培後結出的果子品質不佳,因此也未在第一時間被推廣種植(可能還有另外一個原因,彼時國内寬皮桔優質品種太多了)。
随後的時間裡,為了提升國内柑橘品種的豐富度,調節柑橘市場結構,我國又從摩洛哥、西班牙、意大利等國引入了十數個克裡曼丁桔的栽培種。
在廣西、廣東、江西、重慶等多地做了引種栽培試驗并取得了成功。
當前克裡曼丁桔在我國各柑橘産區的栽培數量和範圍越來越大,市場對克裡曼丁桔的反饋也相當良好。
克利曼丁桔除了本身是一個優良品種外,由于其具有單胚性,并且對環境的适應性較強,是雜交育種中較為理想的母本。
這一點對于我國柑橘産業未來的發展有着更為重大的意義。
好飯不怕晚,不管是直接還是間接,來自摩洛哥的臍橙和克裡曼丁桔都已為且正為我國柑桔産業的發展做出貢獻。
最後可能有朋友會關心一個問題,從摩洛哥進口的柑橘好吃嗎?對此我隻說一句,在進口柑橘類水果中,摩洛哥柑橘有着較高的性價比。
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