拿鐵與卡布奇諾這兩種咖啡飲品含有許多相同的成分，卻造就了兩種具有不同口味、質地和模樣的咖啡，但是依然很難區别它們。

因此，拿鐵咖啡與卡布奇諾咖啡之間的區别問題已成為咖啡愛好者的熱門話題，從僅是咖啡的飲用者到業餘愛好咖啡者再到專業人士。為什麼很難區分這兩種咖啡飲品？

什麼是卡布奇諾？

卡布奇諾咖啡是濃縮咖啡、蒸牛奶和泡沫的完美平衡。

這種咖啡是關于結構的，并且将所有元素均勻地分成相等的三分之一。在某些國家或地區，習慣在奶泡上面添加澆頭，如可可粉、肉桂粉等。

專業制作的卡布奇諾應該是濃郁的，并且還會有來自牛奶的溫和甜味。

奶泡也是很重要的一點，它應該是緻密的，不是大氣泡，而是在嘴唇和舌頭上感覺非常光滑的小氣泡。所以，一般喜歡喝卡布奇諾咖啡的人群大多喜歡它獨特的奶泡。

• 産地：意大利或奧地利
• 比例：1/3濃縮咖啡、1/3蒸牛奶、1/3奶泡
• 口味：蓬松、濃郁等

什麼是拿鐵？

拿鐵被稱為是一種牛奶咖啡，擁有一層柔滑的泡沫，是飲料的真正亮點。

真正的拿鐵是由一或兩份濃縮咖啡與大量蒸牛奶還有最後一層薄薄的奶泡組成。這些元素相結合，形成了完美平衡的乳白色咖啡，具有令人愉悅的外觀和不可抗拒的質地。

一般認為卡布奇諾咖啡口感太濃的人群更喜歡喝拿鐵咖啡。

• 産地：美國
• 比例：1/4濃縮咖啡、2/4蒸牛奶、1/4奶泡
• 口味：奶香、柔滑等

如果在咖啡館中面臨這兩種搭配相同比例和口感卻不同的咖啡，依然很糾結不知道選擇哪種，那麼您可以花一點時間，來做以下選擇題，選出您更喜歡的咖啡。

卡布奇諾咖啡中的蒸牛奶是拿鐵咖啡中的一半，但是兩杯咖啡中的濃縮咖啡是相同的，濃縮咖啡與蒸牛奶相互混合，使得卡布奇諾咖啡更濃郁，拿鐵咖啡更順滑、醇厚。

• 想要一杯更濃咖啡：卡布奇諾
• 想要一杯醇厚咖啡：拿鐵

有些人喝咖啡不喜歡喝到大量的奶泡，但是有些人卻鐘愛奶泡。其中拿鐵咖啡中的奶泡幾乎是卡布奇諾咖啡中的三分之一，拿鐵中的奶泡更綿密且輕薄，而卡布奇諾中的奶泡是整個咖啡杯中的三分之一，更厚重。

• 想要更多的奶泡：卡布奇諾
• 想要輕薄的奶泡：拿鐵

不同咖啡的飲用時間也是不同的。您想慢慢品嘗它的美味，還是隻需要一個能夠快速提神的飲料？其中拿鐵是卡布奇諾的2-3倍，喝起來往往需要更長的時間。

• 隻需要咖啡因：卡布奇諾
• 需要慢慢品味：拿鐵

Tips：如果您去意大利旅遊的話，您會在咖啡館中發現意大利人是如何喝卡布奇諾的。盡管咖啡很熱，但是他們也能很快的喝掉。

不過，每個人都有自己獨特的喜愛和口感，希望可以幫助您更了解拿鐵與卡布奇諾。至于您到底喜歡其中的哪一種或者是都喜歡，那麼需要取決自己！

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