家在農村，黃瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、苦瓜等，多數家庭都會在開春的時候種上一些。賣不賣兩說，起碼要解決一家人夏秋兩季的吃菜問題。

▲優質高産黃瓜

不管是專業菜農也好，還是普通農家也罷，相信許多人在種植黃瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、苦瓜等瓜類蔬菜時，或多或少地都碰到過瓜秧上出現綠環葉的情況。由于綠環葉時常出現在瓜類蔬菜生長的中後期，絕大多數人肯定也沒有将其當作一回事兒，将本來是問題的綠環葉誤以為就是正常的葉片衰老。其實不然，綠環葉本身是瓜類蔬菜易發的一種生理性病害。隻要重視起來，噴一噴，是可以讓問題葉片不再出現，也是可以促使已有的問題葉片盡快複壯的。

任何植物的葉子都是進行光合作用，制造養料，進行氣體交換和水分蒸騰的重要器官，瓜類蔬菜也不例外。擁有健壯的葉子，瓜類蔬菜才能長好，結出更多更好的果實來。倘若是黃瓜等瓜類蔬菜的葉子本已出現了問題性的綠環葉，卻因為種植者本身對此并不了解也不知情，沒有采取及時也适宜的補救措施，必然就會讓問題葉片就此失去應有的功能，進而影響到植株的正常生長發育和結瓜時對葉片所制造營養物質的需要，導緻蔬菜産量和品質下降。

▲黃瓜綠環葉

在瓜類蔬菜的生長過程中，有一種元素是必不可少的。這種元素的主要功能是，一方面作為葉綠素和葉綠素卟啉環的中心原子，在植物葉綠素的合成和光合作用中發揮重要作用。另一方面是，這種元素被植物吸收利用後，會成為植物體内核糖體亞單位聯結的橋接元素，從而保證植物體内核糖體結構的穩定，為蛋白質的合成提供場所。再有就是，植物生長和結實所必須進行的一系列酶促反應，都需要并依賴這種元素進行調節。

不光是瓜類蔬菜，任何植物缺乏這種元素，都會在植株的下部葉片開始顯現症狀，這也是最能蒙蔽人的地方，好多人都會誤以為，這些植株下部出現的問題綠環葉就是正常的衰老了。對瓜類蔬菜來說，植株一旦缺乏這種元素，在瓜果膨大期，靠近果實的葉片便會顯現症狀。一開始是葉片灰綠，葉脈間淡黃化直到變成黃色。黃化顯示從葉子中部開始，後續會慢慢擴展到整個葉片，但葉緣有時候常常會仍為綠色，從而成為綠環葉。

▲黃瓜缺素葉片灰綠

黃瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、苦瓜等瓜類蔬菜缺乏上述元素，有時候是偏施氮肥的結果，土壤中氮肥過多，進而導緻蔬菜植株的根系對上述元素的吸收形成拮抗作用，因根系吸收不足而顯現綠環葉症狀。再有就是種植瓜類蔬菜的土壤所含的上述元素，本身就不足以滿足瓜類蔬菜生長中後期開花結果的必須。說起這種元素來，它不是别的，就是鎂。

鎂對植物來說，不是微量元素，而是必須的大量元素。鎂主要存在于植物體内的葉綠素、植素和果膠物質中，農作物體内的含鎂量一般為0.1%——0.6%。鎂以二價鎂離子的形态被作物吸收，一般土壤以有效鎂含量小于100毫克/升為缺鎂的診斷指标。包括黃瓜、南瓜、絲瓜等瓜類在内的蔬菜葉片内鎂含量低于0.2%——0.3%時視為缺鎂。

▲鎂肥

對于土壤有效鎂供應不足的瓜菜田，一般定植時按純鎂2——4公斤的量計算施用硫酸鎂等鎂鹽。偏酸性土壤最好施用由白雲石燒制成的鎂石灰，施用标準為畝用50——100公斤。黃瓜、南瓜、絲瓜、西葫蘆、苦瓜等瓜類蔬菜生長中後期出現綠環葉，表現缺鎂症狀時，可以葉面噴施1%——2%的硫酸鎂或硝酸鎂溶液，5——7天1次，連續噴施3——5次，可使缺鎂植株恢複健壯。

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