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絕密鹹菜配方

生活 更新时间:2024-07-01 17:26:51

絕密鹹菜配方?醬黃瓜配方:鮮黃瓜5000g、粗鹽400g、甜面醬700g,我來為大家科普一下關于絕密鹹菜配方?以下内容希望對你有幫助!

絕密鹹菜配方(公開鮮為人知的絕密鹹菜配方)1

絕密鹹菜配方

醬黃瓜。配方:鮮黃瓜5000g、粗鹽400g、甜面醬700g。

酸白菜。配方:白菜5000g、辣椒100g、鹽500g、250g、米醋1000g。

什錦泡菜。配方:圓白菜、蒜苔、蔥頭、青筍、黃瓜、鮮紅辣椒、扁豆、嫩姜、大蒜各250g,幹辣椒100g,花椒100g,老姜100g,食鹽150g,白酒40g。

醬八寶菜。配方:黃瓜1000g,藕、豆角800g,紅豆400g,花生米300g,栗子仁200g,核桃仁100g,100g(以上原料應先行腌制好)黃醬2000g,糖色100g,醬油1000g。

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