進入遲暮之年之後,人身體的各個器官功能會慢慢退化,表現最明顯的是身體的吸收消化能力大大下降,年輕時候的飲食習慣已經不能适應于老年人的身體了,因此老年人需要吃一些易吸收消化的營養品對身體進行補充。
那麼老年人應該吃哪些營養品呢?
1、鈣
很多老人都有骨質疏松的毛病,因此老年人需要多吃含鈣的食物,以降低患骨質疏松、腿疼等毛病的概率。鈣元素不僅對身體的骨骼健康有着深遠的影響,還對心血管、内分泌系統和神經系統等具有十分重要的作用。總的來說,老年人對鈣的需求是很高的,因此需要給老年人補充鈣元素。同樣地,牛奶、雞蛋、豆類等食物中含鈣量也是非常高的,平時飲食中可以多吃。
2、鐵
貧血在我國是很常見的,尤其是到了老年之後,貧血就更加普遍了,長期貧血會導緻老人虛弱無力、大腦疲勞,身體的抵抗力也随之下降,甚至還會導緻記憶力減退等衆多問題。因此需要給老年人進行補血,飲食中應該多吃含鐵豐富的食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等這些黑色食物。值得一提的是,維生素C是可以促進身體對鐵元素的吸收的,因此平時也可以多吃果蔬,最好将富含鐵元素和維生素C的食物同食,效果更好。
3、鋅
仔細觀察老年人的飲食可以發現,他們做的飯菜越來越鹹,比年輕時候做的菜鹹多了,這是因為步入老年之後,他們的味覺也随着年齡的增長而退化了,如果适當地給身體補充一些鋅元素,是可以達到提升味覺的效果的。
富含鋅元素的食物包括貝類、蝦類、蟹類、魚類,還有肉類,其次芝麻和松子的含鋅量也是很高的,老年人可以多吃。當然了如果是嚴重缺鋅的老年人,則需要在醫生的指導下口服含鋅的藥物較為恰當。
4、維生素D
老年人對鈣的需求量大家都知道,說到鈣不得不說的一種營養物質就是維生素D,它不僅利于鈣元素的吸收,還可以有效預防缺鈣類疾病的發生。而且研究發現,維生素D對預防多種癌症、免疫系統、抑郁症等衆多疾病都有很大的幫助。維生素D的來源可以通過曬太陽,依靠自身的皮膚合成所得;還可以從牛奶、蛋黃或者蘑菇類等衆多食物中攝取。需要注意的是,由于老年人的皮膚功能下降,通過曬太陽來攝取維生素D 的數量有限,還是需要進行膳食補充來得有保證。
相信現在大家都已經知道,老年人服用什麼樣的食物可以對身體起到很重要的作用,大家也通過本文掌握了一些補充這些營養的手段,那麼老年人就要在日常生活中多多注意起來,相信這樣一定可以擁有一個更加健康的晚年生活。
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