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西瓜吃了會不會得病死亡

健康更新时间:2024-07-08 19:02:45

西瓜吃了會不會得病死亡（老人吃西瓜後竟猝死）1

當下正是西瓜上市的季節，又大又甜的西瓜不知是多少人夏天的最愛。尤其是外面炎炎烈日，室内開着空調吃着冰鎮西瓜，這樣的日子相信沒有人不喜歡的。可是，最近在網上有一則消息稱，常州有老人在吃了西瓜後，就出現了嘔吐，腹痛的現象，家人還以為是胃腸出現了問題，結果第二天老人竟不幸離世了，這是怎麼回事？

老人吃了西瓜後，不幸離世

醫生介紹，該老人有多年的糖尿病史，可能是因為一次性吃了大量的西瓜導緻出現酮症酸中毒（糖尿病的一種嚴重的急性并發症，在胰島素應用之前，是糖尿病死亡的主要原因）。對于糖尿病患者來說，如果飲食不當導緻血糖驟然升高，而體内有效的胰島素嚴重缺乏，就會出現因為脂肪、蛋白質分解加快，血中酮體堆積，稱為酮血症。還有臨床資料顯示：有一半需搶救的糖尿病酮症酸中毒昏迷患者，在搶救前并不知道自己已經得了糖尿病，這也是糖尿病酸中毒最可怕的地方。出現酮症酸中毒時可能會伴有惡心嘔吐，腹痛等症狀，因此也常被誤診為胃腸炎，對于一些年紀大的人，甚至還會出現心絞痛、心梗等更為嚴重的并發症。

西瓜吃了會不會得病死亡（老人吃西瓜後竟猝死）2

因此，對于已經罹患糖尿病的患者來說，吃水果時一定要注意食物的交換：西瓜的含糖量其實并不高，約10%作用。對于血糖控制效果好的患者，是可以少量吃的，建議在兩餐之間吃，每次少吃，200克為宜，并相應減少主食的攝入。

辟謠時間：切開的西瓜不能用保鮮膜？

網上有很多文章說，西瓜吃不完用保鮮膜覆蓋後放進冰箱會滋生更多的細菌，這其實是謠言！關于它的辟謠也真的不需要找太多的專業數據。

西瓜吃了會不會得病死亡（老人吃西瓜後竟猝死）3

首先，我們知道我們的世界到處充斥着細菌，手上，砧闆上，切西瓜的刀上等等，我們不可能避免在某處沾上細菌。之所以我們不容易生病，是因為身體強大的免疫系統對于一些小的細菌還是很有辦法的。保鮮膜的作用是隔離，至少可以保證包上之後不容易被污染。

其次，有人說包上保鮮膜，溫度升高利于細菌滋生，那把西瓜放進冷藏室的目的是什麼，不就是為了降溫，細菌不活躍，保鮮麼。包與不包都很涼的。且保鮮膜很薄，對傳熱效率影響很小，幾乎不會影響細菌的生長。

總之，就是如果存放的環境“不幹淨”，不包更容易滋生細菌，我們真的欠保鮮膜一句“對不起”。包上保鮮膜還能有效阻止食物的“串味”，防止水分的流失等等。

吃不完的西瓜，你會用保鮮膜嗎？

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