面包中工是做什麼的?面包中工是一個通俗職稱，系非正式職稱，而是一般面包店、蛋糕店（下統稱烘焙店）中的熟練工人，它介于大師和徒弟之間基于這個原因，面包中工沒有明确的統一的标準，而是根據各自烘焙店裡的自行規定來進行認定但大體上，面包中工要滿足以下要求：，我來為大家科普一下關于面包中工是做什麼的?以下内容希望對你有幫助!
面包中工是一個通俗職稱，系非正式職稱，而是一般面包店、蛋糕店（下統稱烘焙店）中的熟練工人，它介于大師和徒弟之間。基于這個原因，面包中工沒有明确的統一的标準，而是根據各自烘焙店裡的自行規定來進行認定。但大體上，面包中工要滿足以下要求：
能負責店裡一個班次的主要生産任務，能保質保量按時完成本班次的生産目标。
有一定的理論或經驗基礎，能夠解決本班次生産産品過程中發生的技術問題。
能帶好本班次的徒弟，确保他能正常開展工作，取得幫帶成果的同時能減少材料浪費。
能完成大師交待的其它工作任務。
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