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南瓜酸湯肥牛金針菇做法

生活 更新时间:2024-09-29 03:20:27

今天來分享一個巨簡單的減脂餐~菠菜拌金針菇,香辣開胃,無敵下飯!關鍵是吃到撐都沒負擔,做法簡單,減脂的寶寶快試試吧~

解饞減脂餐!酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)1

用料

金針菇 1把

菠菜 1把

生抽 3勺

蒜末 3瓣

醋 2勺

蚝油 1勺

鹽和糖 5克

辣椒粉 1勺

小米辣 3個

芝麻 5克

做法

1. 調個醬汁:1勺辣椒粉 1勺蒜末 1勺小米辣 1勺白芝麻。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)2

2. 淋上熱油。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)3

3. 加入3勺生抽、2勺陳醋、1勺蚝油、少許鹽和糖,攪拌均勻。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)4

4. 菠菜、金針菇洗幹淨,焯水煮熟撈出。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)5

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)6

5. 擠幹水放入碗中,倒入醬汁,抓拌均勻即可開吃。

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)7

太好吃了!

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)8

廚房筆記-fang

廚友評價

遊閃電:

這次的整體比例都搞對了!

Morifan:

應該是适用于很多情況下的澆頭!拌面也很棒!

南瓜酸湯肥牛金針菇做法(酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇)9

ItsOk_s5ek:

非常好吃,下稀飯絕了

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