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一般家常闆栗燒雞做法

美食 更新时间:2024-10-16 05:58:17

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)1

By 安靜qxf

用料

  • 闆栗 去殼後300g
  • 嫩雞 半隻
  • 姜 一塊兒
  • 大蒜 六瓣
  • 鹽 一小勺
  • 老抽 一湯匙
  • 生抽 一湯匙
  • 料酒 一湯匙
  • 毛豆 100克

做法步驟

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)2

1、雞肉焯水

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)3

2、栗子去殼

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)4

3、配菜準備好

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)5

4、起油鍋,放入姜,放入雞肉炒出香味

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)6

5、加料酒,醬油,香葉,桂皮,适量水,大火燒

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)7

6、炒至六成熟加入闆栗

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)8

7、再加入毛豆,繼續燒

一般家常闆栗燒雞做法(在地域)9

8、汁收幹,起鍋

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