當我們說起老北京的吃食你會想到什麼?
烤鴨、鹵煮還是炒肝兒?
除了這些耳熟能詳的單品
别忘了還有一種更能代表京城的食物
那就是羊蠍子火鍋啊!
所謂“羊蠍子”就是羊大梁,
因其形跟蠍子相似,
故而俗稱羊蠍子。
先啃肉再吸髓,
吃相絕對透着股豪爽勁兒!
鍋品彙羊蠍子火鍋
羊蠍子鍋是特色,
肉不柴,很入味,湯汁也很濃,
一點也不膻,有骨髓!
大蝦鍋底,辣辣的,
裡面的蔬菜搭配的也非常好,玉米好吃極了!
牛肉現切的,特别新鮮!
蝦滑,下到羊蠍子鍋裡,吃起來彈彈的。
烤的羊蠍子,外焦裡嫩,
裡面還有汁水,太過瘾了!
羊肉串也好吃,
烤的豆腐皮,秒殺了燒烤店的菜卷!
茴香小油條,第一次吃,
可以直接吃,也可以涮在鍋裡,
淡淡的清香!
糯米藕,女士的最愛,
清清口絕對是不錯的選擇!
地址:大連市甘井子區虹霞路136号
感謝@茄子女神AXN 分享
“ 不評也不贊,瘦得比較慢!”
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